Dans le cadre de notre activité d’abattage et de transformation de bovins, nous recrutons un(e) opérateur(trice) de préparation des carcasses.
Vous intervenez sur la chaîne d’abattage bovine et participez aux différentes étapes de préparation des carcasses, dans le strict respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de bien-être animal.
Vos missions
- Participer aux différentes étapes de préparation des carcasses bovines
- Utiliser les outils de travail après formation (couteaux, matériel spécifique)
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Travailler en équipe sur la chaîne de production
#J-18808-Ljbffr
Opérateur en Préparation des Carcasses – F/H employeur : Groupe Bigard SA
Rejoindre le Groupe Bigard, c'est intégrer une entreprise familiale où la passion pour la viande et l'engagement envers la qualité se conjuguent au quotidien. Situé à Metz, notre site offre un environnement de travail dynamique avec des opportunités de développement professionnel, des avantages sociaux attractifs tels que des primes d'intéressement, une mutuelle familiale et un CSE actif, le tout dans une culture d'équipe soudée et responsable.
