En un coup d'œil
- Missions: Gérer une équipe dynamique et animer un lieu hybride où l'on vit, mange et s'amuse.
- Entreprise: The People, un concept innovant d'hôtellerie et de restauration en plein cœur des villes françaises.
- Avantages: Salaire compétitif, primes, environnement de travail convivial et opportunités de développement personnel.
- Autres infos: Engagement pour l'environnement avec des pratiques durables au quotidien.
- Pourquoi ce job: Deviens le visage d'un lieu unique et impacte la vie de voyageurs du monde entier.
- Qualifications: Expérience en management, leadership fort et maîtrise de l'anglais.
Le salaire estimé est compris entre 3750 - 3750 € par mois.
À propos de nous The People ? Ho(s)tel, restau, bar, cool-working... The People c’est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, où l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.
The People Paris Lyon ? C’est un grand coup de polochon dans l’hôtellerie : le meilleur de l’hôtel et de l’auberge de jeunesse réuni dans un grand shaker pour un cocktail détonant ! C’est l’amour de l’accueil, la bonne humeur dès le réveil, le goût des bonnes choses & des surprises qui rendent la vie plus belle. Mais c’est aussi un bar-restaurant pour celles et ceux qui vivent à 2 pas ou à Perpète-lès-oies ! Des chambres partagées, privées (200 lits), un fooding gourmand, une programmation de dingue et une équipe de 32 personnes.
Rejoindre The People, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l’hôtellerie/restau !
Mission
- En tant que General Manager, tu es le visage de The People.
- Tu manages ton équipe en étant juste, respectueux et exigeant.
- Meneur(euse) d’une équipe, doté(e) d’un fort leadership, tu te donnes comme objectif chaque jour d’animer ton équipe avec succès.
- Tu es toujours à l’affût des bons plans et tu connais l’hostel et ton équipe sur le bout des doigts.
- Tu mets en œuvre la commercialisation via les canaux de distribution directs et indirects.
- Ton objectif : développer le chiffre d’affaires de l’hostel et assurer la rentabilité en garantissant le contrôle des charges d’exploitation.
- Au quotidien, chez The People on fait du bien à la planète because cool is green. Recyclage, partenaires engagés, circuit court, économie d'eau et d'énergie, font partie de notre lifestyle.
Profil
- Tu justifies déjà d’une bonne expérience d’encadrement.
- Tu sais à la fois montrer l’exemple derrière le bar un soir d’affluence, tout en sachant déléguer et prendre du recul.
- Tu es stratégique et curieux(se), tu comprends les priorités de ton Hostel et du Groupe, et tu es capable de bâtir un plan d’action avec ton Directeur des Opérations.
- Tu partages cette vision avec ton équipe et tu partages individuellement avec chaque membre pour l’écouter et le faire progresser.
- Tu maîtrises l’anglais.
3 750€ brut / mois Rem variable 15% du salaire annuel.
Directeur The People L-yon in Lyon employeur : Grape Hospitality
Hippopotamus Bordeaux Aéroport est un employeur exceptionnel qui valorise le bien-être de ses employés tout en offrant une expérience client inoubliable. Avec un environnement de travail collaboratif et positif, vous aurez l'opportunité de développer vos talents et de participer à des projets porteurs de sens. De plus, nous offrons des avantages tels qu'un week-end de repos par mois et une mutuelle familiale, garantissant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur The People L-yon in Lyon
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Grape Hospitality. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Directeur The People L-yon.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur The People L-yon in Lyon
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Grape Hospitality. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Grape Hospitality
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Grape Hospitality.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Grape Hospitality que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
