La Demeure de Campagne Fontainebleau, CDI à temps plein, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour prendre la responsabilité d'une brigade de 5 cuisiniers et porter l'identité culinaire de l'établissement.
Vous dirigerez une cuisine axée sur le fait maison, avec environ 30 000 couverts par an, et contribuerez au renouvellement de la labellisation Maître Restaurateur, tout en maîtrisant coûts et qualité. Poste à pourvoir début novembre 2026, rémunération 45 000 € brut annuels.
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Chef de Cuisine – Leader de Brigade en Maison de Campagne in Fontainebleau employeur : Grape Hospitality
Hippopotamus Bordeaux Aéroport est un employeur exceptionnel qui valorise le bien-être de ses employés tout en offrant une expérience client inoubliable. Avec un environnement de travail collaboratif et positif, vous aurez l'opportunité de développer vos talents et de participer à des projets porteurs de sens. De plus, nous offrons des avantages tels qu'un week-end de repos par mois et une mutuelle familiale, garantissant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
