En un coup d'œil
- Missions: Concevoir des menus équilibrés et gérer la cuisine en autonomie.
- Entreprise: Food Intérim, expert en restauration scolaire et collective.
- Avantages: Rémunération selon profil, horaires fixes du lundi au vendredi.
- Autres infos: Opportunité de mission d'intérim avec possibilité de CDI.
- Pourquoi ce job: Faites une différence dans l'alimentation des enfants tout en développant vos compétences culinaires.
- Qualifications: Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration scolaire.
Le salaire estimé est compris entre 1890 - 2310 € par mois.
Le poste de CUISINIER EXPÉRIMENTÉ EN RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) recherche pour l’un de ses clients un cuisinier expérimenté H/F pour remplacer le chef cuisinier pendant sa formation, au sein d’un établissement scolaire accueillant des enfants de la maternelle au CM2.
Après une période en doublon avec le chef cuisinier, vous assurerez en autonomie la gestion de la cuisine.
Vos missions :
- Concevoir des menus équilibrés et adaptés à l’âge des enfants.
- Gérer les commandes auprès des fournisseurs, les approvisionnements et les stocks.
- Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité.
- Organiser et assurer seul(e) la production des repas.
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques et les protocoles d’accueil individualisés (PAI) communiqués par l’établissement.
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire : traçabilité, températures et procédures HACCP.
- Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine et du matériel.
Conditions du poste :
- Temps de travail : 39 heures par semaine.
- Horaires : du lundi au vendredi, de 7 h à 15 h 30.
- Durée : remplacement prévu jusqu’à mi-décembre, avec une date de fin restant à confirmer.
- Prise de poste : à pourvoir au plus vite.
- Lieu : canton de Lannion.
- Rémunération : selon profil et expérience.
Vous avez l’expérience et l’autonomie nécessaires ? Envoyez-nous votre candidature !
Le profil recherché :
Vous disposez d’une expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement en restauration collective ou scolaire. Vous maîtrisez la conception des menus, la gestion des commandes et l’organisation d’une production en autonomie. Fiable, organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes capable de prendre le relais du chef cuisinier et d’assurer seul(e) le bon fonctionnement de la cuisine après la passation.
L'entreprise :
Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.
CUISINIER EXPÉRIMENTÉ EN RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) in Tréguier employeur : Golden Bees
Interaction Celtic Lorient est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au sein d'une équipe de plus de cent professionnels. Avec des avantages tels que la mutuelle, la prévoyance et la participation aux bénéfices, nous favorisons également le développement professionnel de nos employés grâce à des missions variées dans l'industrie navale. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une carrière enrichissante où chaque contribution compte.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher CUISINIER EXPÉRIMENTÉ EN RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) in Tréguier
✨Se plonger dans le marché local
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien de tel que d'aller sur le terrain ! Fais un tour dans les établissements de ta ville, discute avec les managers et fais-leur savoir que tu cherches un emploi temporaire. Beaucoup préfèrent parler à des candidats en personne plutôt que de consulter des CV en ligne.
✨Reste à l'affût des événements saisonniers
Les événements locaux comme les festivals, les foires ou même les marchés de Noël sont des occasions en or pour trouver des jobs temporaires. Prépare-toi à te rendre à ces événements, non seulement pour chercher un emploi, mais aussi pour te faire connaître dans la communauté locale et te créer un réseau.
✨Utiliser les groupes sur les réseaux sociaux
Rejoins des groupes Facebook ou des forums spécialisés dans l'hôtellerie et la restauration. De nombreux employeurs y postent des offres temporaires et tu peux rapidement interagir avec eux ou d'autres personnes du secteur pour obtenir des recommandations. N'hésite pas à te présenter et à dire ce que tu recherches !
✨Postuler directement sur le site de Golden Bees
N’oublie pas de jeter un œil aux offres d'emploi temporaires sur le site de Golden Bees. Souvent, les entreprises mettent en avant leurs besoins en temps réel et cela peut te donner un avantage sur d'autres candidats qui passent par des plateformes généralistes.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que CUISINIER EXPÉRIMENTÉ EN RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) in Tréguier
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec des expériences concrètes:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est crucial de mettre en avant tes expériences pratiques. Mentionne les postes que tu as occupés, les types de services que tu as offerts, et n'hésite pas à inclure des exemples de situations où tu as géré des clients exigeants ou des événements sous pression. Ça montre que tu sais te débrouiller sur le terrain !
Ton charme, ça compte !:Pour un job temporaire dans ce secteur, ta personnalité et tes compétences interpersonnelles sont essentielles. Dans ta lettre de motivation, montre ta passion pour le service client et comment tu fais la différence dans l'expérience des clients. Un bon contact humain peut faire toute la différence !
Lis attentivement l'offre d'emploi:En hôtellerie-restauration, chaque offre est unique. Prends le temps de comprendre précisément ce que demande Golden Bees pour le poste de CUISINIER EXPÉRIMENTÉ EN RESTAURATION SCOLAIRE (H/F). Ça peut t'aider à personnaliser ton CV et ta lettre de motivation pour coller au mieux aux attentes de l'équipe. Chaque détail compte !
Mets en avant tes disponibilités:Étant donné que le travail temporaire peut nécessiter de la flexibilité, assure-toi de mentionner tes disponibilités dans ta candidature. Que ce soit pour des week-ends, des soirées ou des jours fériés, fais savoir à Golden Bees que tu es prêt à t'adapter aux besoins de l'équipe. Ça peut être un vrai plus !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Golden Bees
✨Maîtriser le service client
Dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, l’expérience client est primordiale. Prépare-toi à donner des exemples de situations où tu as géré des clients difficiles ou où tu as surpassé leurs attentes. Montre que tu as l'esprit de service et que tu es capable de rester calme sous pression !
✨Connaissance des normes et procédures
Sois prêt à discuter des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, car elles sont cruciales dans ce secteur. Montre que tu es conscient des bonnes pratiques, surtout si tu as déjà une expérience dans un restaurant ou un hôtel. Cela prouvera que tu es déjà opérationnel pour le travail temporaire que tu vises.
✨Flexibilité et disponibilité : tes atouts
Pour un poste temporaire, il est essentiel de montrer que tu es flexible et disposé à travailler pendant des heures atypiques. Prépare-toi à parler de ta disponibilité et de ta capacité à t'adapter à différents environnements de travail. Ça va convaincre Golden Bees que tu es le candidat idéal !
✨Avoir une présentation soignée
Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration mise beaucoup sur l'apparence. Prépare-toi donc à te présenter de manière soignée et professionnelle lors de l'entretien. Une bonne première impression peut vraiment faire la différence, alors choisis une tenue qui te met en valeur tout en étant appropriée pour le poste temporaire.
