En un coup d'œil
- Missions: Dirigez une équipe pour garantir la qualité alimentaire et améliorer les processus.
- Entreprise: Acteur incontournable de la distribution spécialisée avec une culture humaine.
- Avantages: CDI, environnement dynamique et opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Poste polyvalent avec des interactions variées et des défis quotidiens.
- Pourquoi ce job: Faites la différence dans un secteur essentiel et travaillez sur des projets impactants.
- Qualifications: Formation en agroalimentaire et expérience en management d'équipe requises.
Le salaire estimé est compris entre 54000 - 66000 € par an.
Rejoignez cet acteur incontournable de la distribution spécialisée (groupe à taille humaine) en tant que Responsable Qualité Alimentaire. Investissez-vous, à la tête d'une équipe chevronnée, sur l'ensemble des sujets relatifs à la Qualité : système qualité, audits, fournisseurs, contrôle, HSE, réclamations clients.
Au contact direct de l'ensemble des acteurs internes (Achats, Magasins, Entrepôts, Juridique, etc.) et externes (fournisseurs, laboratoires d'analyses, organismes de réglementation et autorités sanitaires – DGAL, ANSES -), vous êtes responsable de mener toutes les opérations relatives à la qualité.
Pour cela, vous vous appuyez sur votre équipe (6 collaborateurs) dont vous organisez et priorisez le travail, et que vous accompagnez dans sa montée en compétences.
- Définition et mise en place du système qualité : Adapter le système qualité aux spécificités du groupe, incluant la création d'outils de suivi (grilles d'audit, indicateurs), la conduite d'audits qualité sur le terrain, et l'animation de groupes de travail transversaux avec les différents départements internes.
- Pilotage des audits qualité internes : Réaliser régulièrement des audits qualité sur les différents sites du groupe afin d'évaluer l'application des normes qualité, hygiène, sécurité, environnement (QHSE), et proposer des plans d'amélioration pour renforcer l'efficacité des processus.
- Suivi et gestion de la qualité fournisseurs : Assurer la qualification et le suivi des fournisseurs en réalisant des audits sur leurs installations, en collaboration avec le service Achats, afin de garantir la conformité des produits aux exigences qualité du groupe.
- Contrôle des produits reçus : Organiser et superviser les tests et contrôles des produits à leur arrivée sur site, en partenariat avec des laboratoires extérieurs, afin de vérifier leur conformité aux normes de sécurité alimentaire et aux attentes de l'entreprise.
- Amélioration continue des process et des produits : Analyser les résultats des audits et préconisations réalisées par des consultants externes et mettre en place des actions correctives pour améliorer la qualité des processus de production et des produits finis.
- Suivi des normes Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE) : Assurer une veille continue sur les évolutions des réglementations HSE et garantir leur mise en conformité dans les différents départements du groupe, tout en collaborant avec des organismes externes spécialisés.
- Formation et sensibilisation des équipes : Mettre en place des programmes de formation pour sensibiliser l'ensemble des collaborateurs aux enjeux de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité et de l'environnement (QHSE), et promouvoir les bonnes pratiques à appliquer au quotidien.
- Gestion des réclamations clients et des crises sanitaires : Participer activement au traitement des réclamations clients en identifiant les causes des non-conformités et en travaillant avec les équipes concernées pour apporter des solutions rapides et efficaces. En cas de crise sanitaire, être en support des équipes juridiques pour gérer les situations d'urgence.
- Collaboration avec des organismes de contrôle extérieurs : Entretenir des relations étroites avec les organismes de contrôle et de certification, assurer les inspections et audits externes, et garantir le maintien des certifications qualité du groupe.
Issu.e d'une formation supérieure en Agroalimentaire (ENSAIA, La Salle Beauvais, ENITAB, EIL Côte d'Opale, INSA Toulouse, Polytech Montpellier, AgroSup Dijon, etc.), idéalement complétée par un diplôme en Qualité, vous avez une solide expérience en Qualité dans le secteur (agro)alimentaire, acquise notamment dans la distribution spécialisée.
La connaissance d'une grande diversité de produits (et des contraintes qualité associées) est souhaitable : produits frais et surgelés, épicerie salée et sucrée, boissons, conserves et/ou produits traiteur.
Vous avez impérativement déjà managé une équipe (audits, contrôle qualité, etc.) et avez à ce titre développé un leadership « terrain » certain. Cette expérience de management sera rédhibitoire afin d'être sélectionné.
Vous maîtrisez les normes et réglementations en vigueur dans le domaine de la qualité (ISO 9001, ISO 22000, HACCP, IFS Food, FSSC 22000), avec des compétences solides en gestion de process et en audits.
Vous êtes à l'aise dans un environnement PME/PMI, où polyvalence et réactivité sont essentielles. Vous êtes habitué.e à vous coordonner avec des équipes internes (en central au siège et en magasin par exemple) et externes variées, et à animer des groupes de projet transverses.
Polyvalence, rigueur, capacité à sérier les problèmes et sens du « faire » et du « faire faire » seront vos clés de réussite à ce poste.
Responsable Qualité Alimentaire H/F (CDI) in Paris employeur : Golden Bees
Interaction Celtic Lorient est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au sein d'une équipe de plus de cent professionnels. Avec des avantages tels que la mutuelle, la prévoyance et la participation aux bénéfices, nous favorisons également le développement professionnel de nos employés grâce à des missions variées dans l'industrie navale. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une carrière enrichissante où chaque contribution compte.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Qualité Alimentaire H/F (CDI) in Paris
✨Explore les forums spécialisés
Plonge dans les forums et groupes en ligne dédiés aux sciences et technologies alimentaires. Des plateformes comme Reddit ou des forums professionnels peuvent te donner des leads sur des postes disponibles ou des entreprises qui recrutent. Ça te permet aussi d'être au courant des dernières tendances dans le secteur!
✨Assiste à des salons et conférences
Ne manque pas les salons professionnels et les conférences dans ton domaine. Que ce soit pour réseauter ou pour découvrir des entreprises qui recrutent, ces événements sont une mine d'opportunités. Et qui sait, tu pourrais même rencontrer quelqu'un de Golden Bees !
✨Joue la carte de l'entreprise
Quand tu postules, fais des recherches sur Golden Bees et adapte ton discours. Mentionne des projets ou des valeurs qui te tiennent à cœur et qui résonnent avec celles de l'entreprise pour te démarquer. On sait tous que la personnalisation fait la différence!
✨Montre tes compétences
Pense à créer un petit portfolio en ligne ou à partager des publications sur tes projets ou découvertes dans le domaine. Que ce soit sur LinkedIn, un blog, ou même Instagram, ça peut vraiment montrer ta passion et ton expertise, ce qui est crucial dans les sciences et technologies alimentaires.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Qualité Alimentaire H/F (CDI) in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant tes compétences techniques:Dans le domaine des sciences et technologies alimentaires, les compétences techniques sont cruciales. Assure-toi de mentionner toute expérience en laboratoire, gestion de la qualité ou connaissances sur l'analyse des aliments. Si tu as travaillé sur des projets spécifiques ou des recherches, n'hésite pas à les détailler pour montrer ta maîtrise techniques.
Connaissances théoriques et certifications:Les employeurs dans ce secteur aiment voir des candidats qui ont des connaissances académiques solides. Si tu as des diplômes ou des certifications pertinents (comme la sécurité alimentaire ou l'analyse sensorielle), intègre-les clairement dans ton CV. Cela peut vraiment faire la différence !
Raconte ton parcours et ta motivation:Dans ta lettre de motivation, n'hésite pas à expliquer pourquoi tu es passionné par les sciences et technologies alimentaires. Que ce soit un projet universitaire, un stage ou une expérience personnelle, relie tes motivations à ce que Golden Bees recherche. On aime voir des gens enthousiastes et motivés !
Sois clair sur tes disponibilités:Quand tu postules pour un emploi à plein temps, il est important d'être clair sur ta disponibilité. Si tu as des engagements parallèles ou des préférences pour des horaires, mentionne-les dans ta lettre de motivation. Cela aide à mieux gérer les attentes de l'équipe chez Golden Bees.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Golden Bees
✨Mets les mains à la pâte
Dans le domaine des sciences et technologies alimentaires, il est essentiel de montrer ta maîtrise des techniques de laboratoire. Prépare-toi à discuter de tes expériences pratiques, que ce soit des projets à l'école ou des stages, et n'hésite pas à apporter un portfolio de tes travaux. Ça peut vraiment faire la différence !
✨Maîtrise des outils spécifiques
Familiarise-toi avec les logiciels et outils utilisés dans l'industrie, comme les outils d'analyse sensorielle ou les logiciels de gestion de la qualité. Durant l'entretien, mentionne comment tu as utilisé ces outils dans tes précédentes expériences ou comment tu es prêt à apprendre rapidement.
✨Passion et curiosité
Pour un poste à temps plein, les recruteurs veulent souvent voir ta passion pour le secteur. Prépare quelques exemples concrets qui montrent pourquoi tu es passionné par les sciences alimentaires : un projet marquant, une tendance du secteur qui t'excite ou une innovation que tu trouves fascinante. Ça aide à te démarquer !
✨Prépare-toi aux études de cas
Attends-toi à des questions techniques sur les processus de production ou la sécurité alimentaire. On peut te donner un scénario et te demander comment tu réagirais. Entraîne-toi avec des études de cas pour être à l'aise avec ce type de questions, ça pourrait vraiment jouer en ta faveur lors de l'entretien avec Golden Bees.
