En un coup d'œil
- Missions: Offrir un service professionnel dans les restaurants et bars tout en soutenant les étudiants.
- Entreprise: Institut de Glion, leader en gestion hôtelière et de luxe.
- Avantages: Environnement innovant, opportunités de développement et travail en équipe.
- Autres infos: Contrat à durée indéterminée avec un taux d'activité de 100%.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'événements spéciaux.
- Qualifications: Diplôme en hôtellerie ou expérience en service alimentaire souhaitée.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Contrat permanent / Bulle, Suisse
Glion Institute of Higher Education, une marque du groupe Sommet Education, est une institution suisse privée qui façonne l'avenir de l'éducation en gestion hôtelière et de luxe sur 3 campus à Glion et Bulle (Suisse) et à Londres (Royaume-Uni). 3ème en gestion hôtelière et loisirs, 3ème en réputation d'employeur dans le classement QS World University 2026. Accrédité par la New England Commission of Higher Education (NECHE) et le Swiss Accreditation Council (SAC) en tant qu'institut universitaire des sciences appliquées. Le développement, la distinction, l'engagement commun, l'ouverture et le sens du service sont les valeurs qui guident nos actions. Nous offrons un environnement innovant, collaboratif et dynamique.
Responsabilités :
- Fournir un service efficace et professionnel dans les restaurants et bars
- Aider à la mise en place, à la prise de commandes et à la livraison du service
- Soutenir les étudiants dans le développement de leurs compétences en service pendant la formation
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'innovation du service et aux événements spéciaux
- Rapporter les besoins opérationnels aux superviseurs ou aux responsables
- Contrôler la production quotidienne, gérer les quantités
Profil et expériences :
- Diplôme professionnel en hôtellerie ou en service préféré
- Formation en service de restauration ou en bartending est un avantage
- 1 à 3 ans d'expérience dans le service de restauration
- Expérience préalable dans des environnements haut de gamme ou gastronomiques préférée
- Connaissance des normes de service de base en restaurant et bar
- Maîtrise de l'anglais, le français est un plus
Autres informations :
- Type de contrat : contrat à durée indéfinie
- Taux d'activité : 100%
- Lieu : campus de Bulle (Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle)
- Date de début : 19.10.2026
Employé(e) de restauration & Bar employeur : Glion Institute
École Ducasse est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail innovant et collaboratif à Paris - Meudon. En tant que Commis de cuisine, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel au sein d'une institution reconnue mondialement pour son excellence dans l'enseignement culinaire, tout en faisant partie d'une équipe passionnée par la gastronomie et le service. Notre culture d'entreprise valorise l'engagement commun et le sens du service, garantissant une expérience enrichissante et significative pour tous nos employés.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Employé(e) de restauration & Bar
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Glion Institute.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Glion Institute. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Glion Institute.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Employé(e) de restauration & Bar
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Glion Institute que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Glion Institute. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Glion Institute. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Glion Institute
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Glion Institute. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Glion Institute.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
