Fontenille Collection recherche un Sous Chef(fe) en CDI pour le Domaine de Primard, à compter de mars 2027. Vous travaillerez en cuisine pour élaborer des plats conformes aux fiches techniques et assurerez la fluidité du service, tout en respectant les normes HACCP et les procédures internes.
Vous gérerez les stocks, participerez aux commandes et contribuerez à la motivation des équipes, afin d’offrir une expérience culinaire de qualité et fidéliser la clientèle dans un cadre bucolique entouré
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Sous-Chef Cuisine – Environnement bucolique, logement employeur : Fontenille Collection
Le Domaine de Primard, au sein du groupe Fontenille Collection, se distingue par son engagement envers l'excellence et la passion du vin. En tant que Sommelier d'Exception, vous bénéficierez d'un environnement de travail collaboratif où la créativité est encouragée, tout en ayant accès à des opportunités de développement professionnel dans un cadre idyllique. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture qui valorise le savoir-faire, l'innovation et le service client de qualité, le tout dans un lieu enchanteur.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Fontenille Collection
