En un coup d'œil
- Missions: Piloter l'innovation en charcuterie et produits végé, tout en accompagnant une équipe dynamique.
- Entreprise: Fleury Michon, entreprise engagée dans la qualité et l'innovation alimentaire.
- Avantages: Télétravail, CSE, intéressement, et un environnement propice au développement personnel.
- Autres infos: Poste ouvert à tous, y compris aux personnes en situation de handicap.
- Pourquoi ce job: Relevez un défi unique en alliant tradition et innovation pour créer les produits de demain.
- Qualifications: Bac +4/5 avec 7 ans d'expérience, dont 3 à 5 ans en R&D.
Le salaire estimé est compris entre 59400 - 72600 € par an.
Envie d'un défi professionnel excitant ?
Nous avons un poste à la croisée de la charcuterie et des produits végé et nous recherchons une personne passionnée pour relever ce nouveau challenge !
Rattaché(e) à Charline, Directrice R&D, en tant que Responsable R&D Charcuterie & Végé, votre rôle sera de piloter ce pôle R&D et d'accompagner les équipes, présentes sur 4 sites de production, afin d'assurer la réalisation de notre pipe innovation sur ces deux univers de produits.
Un poste stratégique, à la croisée de la tradition, de l'innovation et des nouvelles attentes de consommation !
- Vos missions au quotidien
- Manager et accompagner l'équipe R&D Charcuterie & Végé afin de garantir la réalisation de l'ensemble du pipe projets, dans le respect des objectifs de qualité, coûts et délais, et ce dans le cadre de nos processus : Recherche appliquée, Innovation, Développement et Optimisation
- Piloter les projets stratégiques d'innovation et de recherche appliquée, qu'ils portent sur la charcuterie traditionnelle ou le développement de nouvelles alternatives à base de protéines végétales, en assurant leur bon déroulement et leur reporting auprès de la Direction
- Suivre, valider et être force de proposition sur les nouveaux produits, ainsi que sur leur évolution et optimisation
- Structurer et animer une veille active sur les process, les ingrédients, la concurrence, notamment autour des protéines végétales et des nouvelles technologies de transformation, en lien avec les différentes parties prenantes
- Être garant(e) du respect de notre politique qualité, sécurité, nutritionnelle et RSE sur l'ensemble du périmètre Charcuterie & Végé
- Collaborer étroitement avec les services support R&D (Recherche, Emballage, Data, microbio…) ainsi qu'avec l'ensemble des équipes Fleury Michon : Marketing, Industriel, PMO, Qualité, Achats...
Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce.
Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.
Votre profil
Titulaire d'un Bac +4/5, vous justifiez d'au moins 7 ans d'expérience, dont 3 à 5 ans en R&D, idéalement dans l'univers de la charcuterie, de la viande ou des alternatives végétales.
À l'aise dans la gestion de projets et le pilotage d'activité, vous avez déjà eu l'occasion d'accompagner et de faire grandir une équipe.
Curieux(se), engagé(e) et force de proposition, vous avez envie de relever un challenge inédit : faire dialoguer l'expertise de la charcuterie avec les opportunités offertes par le végétal, pour imaginer les produits de demain.
Vous avez du talent.
Nous avons hâte de le voir s'exprimer.
Rejoignez une équipe engagée, bénéficiez d'un accompagnement personnalisé et profitez d'un environnement qui favorise votre développement professionnel et personnel.
- Parcours d'intégration
- Formation
- Télétravail ( 2 jours/semaine)
- Hub Nantes et La Rochelle
- CSE
- Magasin d'usine
- Intéressement, Participation
- Compte Epargne Temps
Dans le cadre de sa politique handicap, Fleury Michon s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.
- Type de contrat: CDI
- #J-18808-Ljbffr
CDI - Responsable R&D Charcuterie & Végé F/H in La Meilleraie-Tillay employeur : Fleury Michon
Le Groupe Fleury Michon est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et inclusif où chaque collaborateur peut s'épanouir. Avec des opportunités de formation continue, un accord de télétravail flexible et un programme d'onboarding personnalisé, nous nous engageons à soutenir la croissance professionnelle de nos employés tout en favorisant une culture d'entraide et de respect. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à un projet d'entreprise significatif tout en bénéficiant d'avantages attractifs dans un cadre de travail agréable à Nantes.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher CDI - Responsable R&D Charcuterie & Végé F/H in La Meilleraie-Tillay
✨Plonge dans les communautés biotech
Rejoins des associations professionnelles ou des groupes sur des plateformes comme LinkedIn. Participer à des forums spécialisés et des groupes de discussion peut nous aider à faire des rencontres utiles et à découvrir des offres d’emploi en avant-première.
✨Fais du bénévolat ou des stages
Cherche des possibilités de bénévolat auprès de startups ou de laboratoires de recherche. Cela peut non seulement étoffer ton CV, mais aussi te donner des contacts précieux dans le monde de la biotechnologie.
✨Assiste à des salons et des conférences
Les événements comme les salons de l'innovation ou les congrès en biotechnologie sont parfaits pour réseauter. N'hésite pas à y aller, car c'est là que tu pourras rencontrer des recruteurs et des professionnels du secteur qui pourraient être intéressés par ton profil.
✨Postule directement sur notre site
Ne te contente pas d’envoyer des candidatures. Fonce sur notre site pour consulter les offres disponibles chez Fleury Michon en biotechnologie et n’hésite pas à postuler directement. Plus de visibilité, plus de chances de retenir l’attention des recruteurs !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que CDI - Responsable R&D Charcuterie & Végé F/H in La Meilleraie-Tillay
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant tes compétences techniques:Dans le domaine de la biotechnologie, il est super important de mettre en avant tes compétences techniques spécifiques, que ce soit en biologie moléculaire, en culture cellulaire ou en bioinformatique. Sois précis sur les techniques que tu maîtrises et les projets passés où tu les as utilisées. Cela fera briller ton CV aux yeux de Fleury Michon !
N'oublie pas les expériences pratiques:Si tu as effectué des stages ou travaillé dans des laboratoires, mentionne-les ! Les employeurs dans la biotechnologie aiment voir des expériences concrètes. Liste les laboratoires où tu as été, les projets sur lesquels tu as travaillé, et n'hésite pas à inclure des résultats quantifiables (comme une amélioration d'une méthode ou un projet de recherche réussi).
Personnalise ta lettre de motivation:Pour un poste à temps plein, ta lettre de motivation devrait prouver ta passion pour la biotechnologie et ta connaissance de Fleury Michon. Explique comment tes objectifs de carrière s'alignent avec leur mission et comment tu comptes contribuer à leurs projets. Montre-leur que tu es le candidat idéal !
Soigne la présentation de ton CV:Un bon CV dans le domaine de la biotechnologie doit être clair et bien structuré. Mets en avant ta formation, tes certificats (comme ceux en BPL ou en sécurité des laboratoires) et tes compétences techniques. N'hésite pas à inclure un lien vers un portfolio ou un profil LinkedIn à jour pour donner plus de contexte à ton expérience.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Fleury Michon
✨Prépare des réponses sur tes compétences techniques
Dans le domaine de la biotechnologie, tu vas probablement être confronté à des questions sur des techniques spécifiques comme la PCR, l'électrophorèse ou les cultures cellulaires. Assure-toi d'avoir des exemples concrets en tête où tu as utilisé ces compétences, cela montrera ton expertise.
✨Familiarise-toi avec les projets de l'entreprise
Chaque entreprise en biotechnologie a ses propres projets et domaines de recherche. Prends le temps de comprendre les travaux de Fleury Michon. Cela te permettra de personnaliser tes réponses et de montrer que tu es enthousiaste à l'idée de contribuer à leurs efforts spécifiques.
✨Sois prêt pour une discussion sur la réglementation
Dans un poste en biotechnologie, la conformité aux normes et réglementations est clé. Prépare-toi à répondre à des questions sur les législations telles que la réglementation européenne ou les bonnes pratiques de laboratoire (BPL). Montre que tu es conscient des enjeux éthiques liés à la biotechnologie.
✨Démontre ta capacité à travailler en équipe
Travailler en biotechnologie, c'est souvent collaborer avec des chercheurs, des techniciens et même des spécialistes d'autres disciplines. N’hésite pas à donner des exemples de projets ou de moments où tu as bien collaboré dans une équipe. Cela prouve non seulement tes compétences techniques, mais aussi ton esprit d'équipe.
