Fitz Group recherche un Économe chargé de la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et des flux de marchandises au sein d’un établissement parisien.
Vous garantissez la disponibilité des produits, maîtrisez les coûts et optimisez les réserves, tout en assurant le respect des procédures internes et HACCP. Vous collaborez étroitement avec les équipes cuisine, salle et direction.
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Responsable Stock & Approvisionnements - Restauration in Paris employeur : FITZ GROUP
Abstinence, situé au cœur du quartier animé de la Motte Picquet à Paris, est un employeur exceptionnel qui valorise l'excellence culinaire et le développement professionnel. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un environnement de travail chaleureux, d'opportunités de formation continue, ainsi que d'avantages tels qu'une prise en charge totale des frais de transport et des remises dans nos restaurants. Nous encourageons la créativité et l'innovation, faisant de chaque journée une expérience enrichissante et significative pour nos collaborateurs.