En un coup d'œil
- Missions: Orchestre les opérations de 4 boutiques-restaurants en Haute-Corse.
- Entreprise: Cantina di Catoni, une PME dynamique valorisant le terroir corse.
- Avantages: Rémunération selon profil, cadre débutant avec avantages.
- Autres infos: Opportunité de développement dans un environnement stimulant.
- Pourquoi ce job: Rejoins une équipe passionnée et fais la différence dans un cadre exceptionnel.
- Qualifications: Diplôme Bac+3 à Bac+5 et expérience en management d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 36000 - 44000 € par an.
Entreprise : Cantina di Catoni (filiale de Financière Lodi)
Prise de poste : Janvier 2027
Convention Collective : IDCC 1505 (Commerce de détail alimentaire non spécialisé)
Rémunération : Selon profil et expérience (Statut Cadre débutant – fixe + avantages)
Ancrée en Haute-Corse, Cantina di Catoni valorise le savoir-faire et l'excellence des vins et produits du Domaine Terra di Catoni. Nous exploitons 4 boutiques-restaurants situées sur des sites d'exception : Macinaggio, Porticciolo, Erbalunga et Bastia.
Pour accompagner notre développement et piloter nos opérations quotidiennes, nous recherchons notre futur(e) Responsable des opérations multi-sites.
Rattaché(e) à la direction, vous orchestrez l'activité opérationnelle, managériale et commerciale de nos 4 points de vente en coopération étroite avec le Domaine Terra di Catoni (exploitation viticole et oléicole).
- Recrutement des équipes permanentes et saisonnières (service, vente, cuisine).
- Élaboration des plannings et suivi du temps de travail.
- Formation, intégration et animation des vendeurs et serveurs.
- Supervision quotidienne des équipes sur le terrain (remplacement ponctuel si nécessaire).
Gestion Opérationnelle & Commerciale :
- Gestion des approvisionnements, des stocks et de la relation fournisseurs pour l'ensemble des boutiques.
- Traitement et suivi des demandes clients (e-mails et téléphone).
- Organisation et prise de rendez-vous pour les visites guidées et les mariages/événements organisés au Domaine Terra di Catoni.
- Veille au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de la qualité de service.
- Réception, vérification et traitement des factures fournisseurs.
- Émission et suivi de la facturation client (groupes, événements, prestations).
- Préparation, centralisation et envoi régulier des pièces comptables au cabinet de comptabilité.
- Surveillance des caisses et des encaissements.
Profil Recherché :
- Formation : Diplôme supérieur (Bac+3 à Bac+5) – École de commerce, Master en Management, Gestion Hôtelière ou Agrobusiness.
- Expérience : Expérience en management d'équipe (multi-sites ou secteur CHR / commerce de détail recommandé).
- Fort leadership et capacités managériales, aisance relationnelle, sens du service client, résistance au stress.
- Organisation rigoureuse, polyvalence et réactivité face aux aléas du terrain.
- Titulaire du permis B obligatoire (déplacements fréquents à prévoir entre les sites).
Ce que nous offrons :
- Une expérience du management dans le commerce de produits haut de gamme.
- Un poste clé varié au sein d'une PME dynamique ancrée dans le terroir corse.
- Un cadre de travail exceptionnel au Cap-Corse.
Responsable des opérations employeur : FINANCIERE LODI
Cantina di Catoni est un employeur de choix, offrant à ses collaborateurs une expérience enrichissante au sein d'une PME dynamique et ancrée dans le terroir corse. Avec des opportunités de développement personnel et professionnel, un environnement de travail stimulant et des sites d'exception, nous valorisons le savoir-faire et l'excellence tout en favorisant un esprit d'équipe et un sens du service client. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure humaine et professionnelle unique au cœur de la Haute-Corse.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable des opérations
✨Explore les Événements de l'Industrie
Assiste à des salons ou des conférences sur la gestion et le développement de produits. Ces événements sont d'excellentes occasions pour rencontrer des professionnels du secteur et découvrir des opportunités qui ne sont pas toujours publiées en ligne!
✨Rejoins des Groupes et Communautés en Ligne
Participe à des forums ou des groupes LinkedIn dédiés à la gestion de produits. Non seulement tu pourras échanger avec des experts, mais tu découvriras aussi des opportunités d'emploi souvent partagées dans ces communautés.
✨Prends Part aux Projets Internes
Si tu as déjà une connexion avec une entreprise où tu aimerais travailler, propose d'aider sur des projets internes. Cela démontre ton intérêt et ta capacité à contribuer, et qui sait, cela peut mener à une offre d'emploi à temps plein!
✨Postule Directement sur le Site de FINANCIERE LODI
N’hésite pas à postuler directement sur le site de FINANCIERE LODI pour le poste de Responsable des opérations. C'est souvent la voie la plus rapide pour attirer l’attention des recruteurs et montrer ta motivation à rejoindre leur équipe!
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable des opérations
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Montre ta passion pour le produit:Dans ton CV et ta lettre de motivation, fais bien ressortir ta passion pour la gestion et le développement de produit. Parle de projets passés où tu as pris des initiatives dans le développement produit ou de tes expériences qui montrent ta capacité à répondre aux besoins des utilisateurs.
Utilise des chiffres pour briller:On adore voir des résultats concrets ! N’hésite pas à inclure des données chiffrées dans ton CV, comme les taux d'adoption d'un produit que tu as géré ou les améliorations de performance que tu as apportées. Ça donne du poids à tes réussites.
Démontre ta compréhension du marché:Dans ta lettre de motivation, montre que tu connais bien le secteur de FINANCIERE LODI et les tendances en gestion de produit. Explique comment tes connaissances peuvent être bénéfiques pour l’équipe, en montrant que tu es à jour sur les pratiques et innovations du marché.
Soigne ton storytelling:Pour une candidature dans un rôle de gestion et développement de produit, raconte des histoires captivantes sur tes expériences passées dans ton CV. Utilise des phrases percutantes pour illustrer tes compétences en gestion de projet, en communication et en résolution de problèmes : ça fait toute la différence!
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez FINANCIERE LODI
✨Maîtrise des outils de gestion de projet
Dans le domaine de la gestion et développement de produit, il est crucial de maîtriser des outils comme Jira, Trello ou Asana. Prépare-toi à discuter de ton expérience avec ces plateformes et comment tu les as utilisées pour gérer des projets, coordonner des équipes et suivre les progrès.
✨Prépare tes études de cas
On risque de te poser des questions sur des études de cas pour évaluer tes compétences en résolution de problèmes. Sois prêt à partager des exemples précis de défis que tu as surmontés dans des projets précédents, en expliquant ton rôle et les résultats obtenus.
✨Mets en avant ta curiosité
En tant que candidat pour un poste à temps plein, les employeurs comme FINANCIERE LODI recherchent aussi ta motivation et ta capacité d'apprentissage. N'hésite pas à exprimer ta passion pour le développement de produits et à poser des questions sur les processus utilisés par l'entreprise pour améliorer constamment ses produits.
✨Démontre ta pensée critique
Les entretiens pour des postes en gestion de produit peuvent inclure des discussions sur la façon dont tu analyserais un produit existant pour l'améliorer. Sois prêt à réfléchir à haute voix, à évaluer des fonctionnalités et à proposer des solutions innovantes. Montre que tu es capable de porter un regard critique tout en gardant l'esprit d'équipe !
