En un coup d'œil
- Missions: Diriger un resort 4 étoiles au Sénégal et optimiser l'expérience client.
- Entreprise: Resort haut de gamme sur la Petite Côte, accueillant une clientèle internationale.
- Avantages: Rémunération compétitive, logement, véhicule, couverture santé et bonus sur objectifs.
- Autres infos: Poste basé au Sénégal avec de réelles opportunités de développement professionnel.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et faites la différence dans un environnement multiculturel.
- Qualifications: 10 ans d'expérience en direction d'hôtels 4/5* et maîtrise de l'environnement all inclusive.
Le salaire estimé est compris entre 4500 - 4500 € par mois.
L'entreprise Notre client est un resort hôtelier 4 haut de gamme, implanté au Sénégal, sur la Petite Côte.
Avec près de 300 chambres et une offre complète ALL INCLUSIVE mêlant hébergement, restauration, loisirs, spa et MICE, l'établissement accueille une clientèle internationale à la recherche d'une expérience premium.
Dans un environnement à forte volumétrie et multiculturel, l'enjeu est de poursuivre le développement de la performance du resort tout en garantissant une qualité de service irréprochable et une expérience client différenciante.
Nous recherchons pour cet établissement un General Manager.
Les missions du poste Rattaché(e) à la Direction Groupe, vous prenez la responsabilité globale de l'établissement et pilotez sa performance opérationnelle, financière, commerciale et humaine.
Véritable chef d'orchestre du resort, vous êtes présent(e) sur le terrain, au contact des équipes comme des clients, et veillez à la fluidité de l'ensemble de l'expérience séjour.
Vos principales responsabilités
- Superviser l'ensemble des activités de l'établissement : hébergement, restauration et bars, loisirs, animation, spa, maintenance, sécurité et administration.
- Garantir le respect des standards 4/5, des procédures et des exigences en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Structurer et optimiser les procédures opérationnelles afin d'améliorer l'efficacité et la satisfaction client.
- Piloter le budget, les comptes d'exploitation, les coûts, les marges et les principaux indicateurs de performance.
- Identifier les leviers d'amélioration de la rentabilité et optimiser les revenus de l'établissement : hébergement, F&B, MICE et services complémentaires.
- Développer les revenus additionnels hors all inclusive : spa, excursions, restauration, expériences et services annexes.
- Définir et suivre la stratégie commerciale et tarifaire avec les équipes concernées : tour-opérateurs, OTA, ventes directes, groupes, MICE et corporate.
- Superviser la politique de yield management et le suivi des principaux indicateurs de revenus.
- Contribuer au développement de la visibilité et de la notoriété du resort sur les marchés locaux et internationaux.
- Manager l'équipe de direction et fédérer les équipes autour d'une culture de performance, de responsabilité et d'excellence du service.
- Recruter, développer et fidéliser les collaborateurs clés.
- Être le garant de la satisfaction client, de la gestion des situations sensibles et de l'e-réputation de l'établissement.
- Représenter le resort auprès des partenaires, institutions, autorités locales et acteurs du tourisme.
- Le profil recherché
Formation supérieure en hôtellerie, gestion ou management.10 ans d'expérience minimum en direction d'hôtels 4/5*, et familiarité avec l'environnement all inclusive (critère obligatoire)Expérience confirmée sur des destinations loisirs internationales, avec une expérience au Sénégal obligatoire.
Solide maîtrise du pilotage financier d'un établissement hôtelier et des enjeux spécifiques d'un modèle all inclusive.
Sens commercial développé et capacité à identifier les leviers de revenus complémentaires.
Expérience du management de grandes équipes, idéalement dans un environnement multiculturel.
Forte présence terrain, leadership naturel et capacité à fédérer les équipes.
Excellent sens du service et de l'expérience client.
Maîtrise des outils de pilotage et de reporting hôtelier.
Français courant indispensable ; anglais et langues supplémentaires appréciées.
- Les conditions
- CDI – Statut cadre dirigeant
- Poste basé au Sénégal
- Rémunération : 4 500 € net/mois + variable sur objectifs
Avantages selon politique de l'entreprise logement de fonction, véhicule, couverture santé, etc.
#J-18808-Ljbffr
General Manager Hotel au Sénégal employeur : Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi
Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer un environnement dynamique où la qualité est au cœur de nos préoccupations. Nous offrons un cadre de travail stimulant à Évreux et Maromme, avec des opportunités de développement professionnel et une culture d'amélioration continue. En tant que Responsable Assurance Qualité, vous aurez l'opportunité de jouer un rôle clé dans la mise en œuvre de standards élevés tout en bénéficiant d'un salaire compétitif et d'une ambiance collaborative.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher General Manager Hotel au Sénégal
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que General Manager Hotel au Sénégal
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Fanny HENRIOT - Mercato de l'Emploi.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
