Ephemera recherche un Manager de Restaurant à Paris pour piloter les opérations quotidiennes et garantir une expérience immersive et de qualité. Vous assurerez la coordination entre cuisine et salle, la sécurité et le respect des règles, tout en animant les équipes avec leadership et exemplarité.
Le poste implique la gestion des plannings, des caisses et des stocks, ainsi que le maintien des standards HACCP et une expérience client irréprochable dans un cadre innovant et international.
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Manager Restaurant — Expériences immersives & Leadership in Paris employeur : Ephemera
EPHEMERA est un employeur exceptionnel qui valorise l'innovation et la créativité dans le secteur de la restauration immersive à Paris. Avec une culture de travail collaborative, nous offrons des opportunités de croissance professionnelle et un environnement dynamique où chaque membre de l'équipe peut s'épanouir. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une expérience unique tout en bénéficiant d'avantages tels que des formations continues et un cadre de travail inspirant.
