En un coup d'œil
- Missions: Développez des relations commerciales et créez des solutions adaptées dans la restauration collective.
- Entreprise: Entreprise dynamique dans le secteur de la restauration collective, axée sur la qualité et l'innovation.
- Avantages: Salaire compétitif, véhicule de fonction, CDI avec autonomie et opportunités de croissance.
- Autres infos: Travaillez dans un environnement stimulant avec des équipes engagées pour la qualité alimentaire.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à un secteur en pleine expansion.
- Qualifications: Expérience en développement commercial BtoB et compétences en analyse de données.
Le salaire estimé est compris entre 40000 - 44000 € par an.
Votre PROFIL
Vous aimez développer des relations durables, comprendre les besoins de vos interlocuteurs et construire des solutions adaptées.
Vous recherchez un environnement où l'autonomie, la rigueur et l'implication personnelle occupent une place centrale dans la réussite collective.
Nous recherchons une personne ayant une première expérience dans le développement commercial Bto B idéalement dans les grands comptes ou les collectivités.
Une bonne capacité à analyser des données d'activité, à identifier le potentiel d'un prospect et à participer à la mise en oeuvre d'une stratégie commerciale sera appréciée.
Le permis B est obligatoire afin de réaliser les déplacements régionaux liés à l'activité.
Nous attendons également une personne autonome, organisée, persévérante, à l'aise à l'oral et capable de convaincre avec professionnalisme.
La qualité du suivi des dossiers, le sens des priorités et la capacité à travailler avec méthode constitueront des atouts précieux dans ce poste.
Enfin, le candidat devra faire preuve de rigueur, de précision et d'un réel intérêt pour la qualité alimentaire ainsi que pour le service rendu aux clients et aux clients de nos clients.
Il devra également être capable de représenter sérieusement l'image de l'entreprise auprès de ses partenaires et prospects.
Votre POSTE
En tant que Commercial en Restauration Collective, vous êtes au coeur du développement de l'activité de la cuisine centrale et de la conquête de nouveaux marchés.
Véritable ambassadeur de l'entreprise, vous créez les opportunités commerciales, développez les relations avec les décideurs et accompagnez les futurs clients dans la construction d'une solution de restauration adaptée à leurs enjeux.
Dans un environnement où la qualité des repas, le respect des normes sanitaires et la satisfaction des convives constituent des priorités, vous intervenez de manière autonome sur l'ensemble du cycle de vente.
Vous adoptez une vision globale des projets, intégrant à la fois les attentes des établissements, les contraintes opérationnelles de production et les objectifs économiques de l'entreprise.
- Vos missions principales
- Identifier, qualifier et développer de nouvelles opportunités commerciales auprès des EHPAD, résidences services seniors, établissements médico-sociaux, collectivités, entreprises et structures de portage de repas.
- Construire et animer un portefeuille de prospects et de décideurs sur votre secteur.
- Mener des actions de prospection multicanales : téléphone, e-mail, réseaux professionnels, événements, salons et recommandations.
- Organiser et réaliser les rendez-vous commerciaux afin d'analyser les besoins et comprendre les enjeux spécifiques de chaque structure.
- Concevoir des offres commerciales adaptées en lien avec les équipes internes de production et de direction.
- Valoriser les atouts différenciants de l'entreprise : qualité des repas, savoir-faire culinaire, conformité réglementaire, maîtrise des coûts, circuits courts et accompagnement des clients.
- Assurer une veille active des marchés publics et privés afin d'identifier les opportunités de développement.
- Participer à la préparation et à la rédaction des réponses aux appels d'offres, mémoires techniques et propositions commerciales.
- Conduire les négociations tarifaires et contractuelles dans une logique de rentabilité durable.
- Piloter le cycle de vente jusqu'à la signature des contrats et au démarrage des prestations.
- Accompagner l'intégration des nouveaux clients en coordonnant les échanges avec les équipes opérationnelles.
- Assurer le suivi des comptes signés, mesurer la satisfaction client et identifier les opportunités de développement complémentaire.
- Réaliser un reporting régulier de votre activité commerciale et suivre les indicateurs de performance définis par la direction.
Dans ce poste, vous évoluez ainsi dans un rôle à fort impact où votre capacité à créer de nouvelles opportunités, comprendre les besoins des établissements et construire des relations de confiance contribue directement à la croissance de l'entreprise et à son rayonnement sur le marché de la restauration collective.
- Conditions & avantages
- Poste basé à Nersac (16).
- Déplacements réguliers sur le secteur confié 16/17/24/33/86/79.
- CDI statut cadre au forfait jours.
- Rémunération à partir de 40K€ fixe sur 13 mois selon profil et expérience + rémunération variable.
- Véhicule de fonction.
- Votre ENTREPRISE
Notre client évolue dans le secteur de la restauration collective et accompagne notamment des établissements médico-sociaux, des résidences seniors et d'autres structures de restauration collective.
Dans une démarche fondée sur la qualité, l'entreprise défend une approche associant savoir-faire culinaire, respect des normes sanitaires et adaptation aux besoins spécifiques de chaque établissement.
L'activité s'appuie sur une cuisine réalisée à partir de produits bruts, une valorisation du patrimoine culinaire français et une attention particulière portée à l'équilibre nutritionnel.
L'entreprise développe également une culture de formation et d'accompagnement des équipes afin de garantir un haut niveau de qualité de service.
Pourquoi les rejoindre ?
- Participer au développement d'une activité en pleine croissance et avec des objectifs ambitieux,
- Évoluer dans un environnement où l'autonomie est valorisée,
- Travailler aux côtés d'équipes expertes de la restauration collective, engagées dans la qualité alimentaire et le respect des normes sanitaires.
- Il n'est pas fait pour vous ? Pensez à partager
- LES ETAPES DU RECRUTEMENT
- Notre équipe récupère et trie vos CV avec attention.
- Nous vous pré-qualifions par téléphone si vous répondez aux critères requis sur le poste.
- Vous êtes invité à un entretien en personne ou en visio avec un membre de notre équipe et réalisez des tests en intelligence augmentée.
- Votre futur employeur vous contacte pour un entretien.
• C'est gagné ! Vous êtes embauché chez notre client !
- Si à l'une de ces étapes vous recevez un refus, réessayez sur un autre de nos postes qui vous correspond.
- #J-18808-Ljbffr
Commercial Specialise dans la Restauration Collective H/F in Nersac employeur : ENJEU RECRUTEMENT
ENJEU RECRUTEMENT est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique à Boulazac, où l'innovation et la collaboration sont au cœur de notre culture. Nous valorisons le développement professionnel de nos employés en leur offrant des opportunités de formation continue et de progression de carrière, tout en garantissant un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une entreprise qui soutient ses collaborateurs et favorise un climat de confiance et de respect.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Commercial Specialise dans la Restauration Collective H/F in Nersac
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur ENJEU RECRUTEMENT.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de ENJEU RECRUTEMENT. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de ENJEU RECRUTEMENT.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Commercial Specialise dans la Restauration Collective H/F in Nersac
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à ENJEU RECRUTEMENT que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à ENJEU RECRUTEMENT. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour ENJEU RECRUTEMENT. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez ENJEU RECRUTEMENT
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez ENJEU RECRUTEMENT. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez ENJEU RECRUTEMENT.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
