En un coup d'œil
- Missions: Apprenez le métier de cuisinier tout en participant à la confection et au service des plats.
- Entreprise: Ansamble, une entreprise engagée dans la restauration saine et naturelle.
- Avantages: 13ème mois, repas gratuits, mutuelle avantageuse et accès aux prestations du CSE.
- Autres infos: Rejoignez une équipe dynamique avec des opportunités d'évolution.
- Pourquoi ce job: Développez votre passion pour la cuisine avec un maître d'apprentissage expérimenté.
- Qualifications: Préparation d'un diplôme en cuisine et esprit d'équipe requis.
Le salaire estimé est compris entre 990 - 1210 € par mois.
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ?
Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre de l'un ses restaurants d'entreprise situé à Lauwin-Planque (59). Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble.
- Type de contrat: Contrat d’apprentissage 12/24 mois
- Temps de travail: 35h/semaine
Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous participez à l’approvisionnement et aux stockages des denrées et veillez ainsi à l’ensemble de la chaîne. Vous développerez vos connaissances HACCP et veillerez à la traçabilité.
Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année. Accueillir et intégrer les nouvelles générations c’est aussi se renouveler, se challenger, c’est développer notre créativité et c’est surtout apprendre les uns des autres.
Les avantages que nous vous proposons :
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Plan d'épargne PERCO
- Compte Epargne Temps
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité d'évolution
- Convention collective de la restauration collective
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez-vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous. Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France. Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.
Apprenti Cuisinier – Formation, Service & Cuisine Saine in Lauwin-Planque employeur : Elior
Elior est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et collaboratif au sein de son siège à Créteil. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture axée sur l'innovation, les employés bénéficient d'une rémunération compétitive et de primes attractives, tout en contribuant à des projets significatifs dans le domaine des achats non alimentaires.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Apprenti Cuisinier – Formation, Service & Cuisine Saine in Lauwin-Planque
✨Rejoins des événements locaux
Franchement, si tu veux te faire remarquer dans l’hôtellerie et la restauration, va à des événements locaux comme les salons de l'emploi ou les journées portes ouvertes dans les restaurants. Ça te permettra de discuter directement avec les employeurs et de montrer ta motivation dès le départ !
✨Fais du benchmarking sur le terrain
N’hésite pas à visiter des établissements de ta région. Parle à des chefs et des responsables, exprime ton envie de faire un apprentissage et laisse ton CV. Ça peut vraiment faire la différence par rapport aux candidatures en ligne.
✨Utilise les plateformes dédiées
Pour trouver ton apprentissage, n’oublie pas d’utiliser des sites comme ceux de l’hôtellerie et de la restauration qui publient des offres spécifiques. Ces plateformes sont souvent le lieu où les employeurs cherchent des candidats motivés comme toi !
✨Mets ta personnalité en avant
Lors de tes rencontres avec des employeurs, n'hésite pas à montrer ta personnalité ! L'hôtellerie et la restauration recherchent souvent des personnes qui s'intègrent bien dans leur équipe. Parle de tes passions, de ton engagement et montre que tu es prêt à apprendre !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Apprenti Cuisinier – Formation, Service & Cuisine Saine in Lauwin-Planque
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Montre ta passion pour l'hôtellerie:Dans ta lettre de motivation, n'hésite pas à partager pourquoi l'hôtellerie et la restauration te tiennent à cœur. Une petite anecdote personnelle ou une expérience vécue peut vraiment faire ressortir ta motivation et donner envie à l’équipe de Elior de te choisir !
Mets en avant tes expériences:Si tu as déjà fait des stages ou travaillé dans un cadre similaire, assure-toi de les mentionner dans ton CV. Même des jobs d'été peuvent montrer ta capacité à travailler sous pression et à gérer des clients. Ça compte beaucoup dans ce secteur !
Soigne la présentation de ton CV:Dans le domaine de l'hôtellerie, l'apparence a son importance. Assure-toi que ton CV ait une mise en page claire et professionnelle. N’oublie pas d'inclure des sections sur tes compétences en service client ou même des cours spécifiques que tu as suivis.
Utilise notre site pour postuler !:Nous te conseillons de postuler directement via notre site pour le poste d'apprentissage chez Elior. Cela garantit que ta candidature sera bien enregistrée et suivie. C’est simple, rapide et surtout, tu as plus de chances d'attirer l’attention des recruteurs !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Elior
✨Prépare-toi à des scénarios de service
Dans le monde de l'hôtellerie-restauration, tu risqueras de faire face à des mises en situation durant l'entretien. Prépare-toi à jouer des rôles, comme le serveur ou le client, pour montrer ton sens du service et ta capacité à gérer des situations délicates. Pense à des exemples où tu as dû faire face à des clients difficiles ou à des imprévus.
✨Montre ton enthousiasme et ta motivation
Alors que tu es encore en apprentissage, mets en avant ta motivation à apprendre et à évoluer dans ce secteur. Les recruteurs de Elior cherchent souvent des candidats qui montrent un véritable intérêt pour la gastronomie ou le service, alors n'hésite pas à partager tes expériences précédentes et ce qui t'attire dans ce métier.
✨Parle de tes compétences culinaires
Même si tu postules pour une position d'apprenti, il est essentiel de parler de tes compétences en cuisine ou en service. Si tu as préparé des plats ou participé à des événements, mentionne-le ! Cela montre que tu es proactif et prêt à t'améliorer tout en apprenant dans un cadre pratique.
✨Prépare des questions sur l'apprentissage
Lors de l'entretien avec Elior, n'oublie pas de poser des questions sur la structure du programme d'apprentissage. Demande-leur comment ils accompagnent les nouveaux apprentis, quels types de formations sont proposées, ou comment se déroule la rotation des différents postes. Cela démontre ta volonté de t'impliquer dès le départ!
