Ansamble recrute un Responsable de production pour ses restaurants scolaires-secteur militaire, basé à La Flèche. Vous supervisez la production culinaire et animez une équipe de 20 personnes, en assurant le respect des fiches techniques et procédures, et en veillant à la qualité et la conformité des commandes.
Horaires 6h30-14h00, du lundi au vendredi, avec 1 week-end sur 4; vous encadrez 10 collaborateurs et assurez l’anticipation et la coordination des activités pour une production fluide et
#J-18808-Ljbffr
Responsable Production Culinaire & Équipe - Saine in La Flèche employeur : Elior
Elior est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et collaboratif au sein de son siège à Créteil. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture axée sur l'innovation, les employés bénéficient d'une rémunération compétitive et de primes attractives, tout en contribuant à des projets significatifs dans le domaine des achats non alimentaires.
