Elior, filiale d'Elior Group, recherche un Chef Gérant (H/F) pour piloter la restauration collective au MAS La Philanthropique, Corbeil-Essonnes. Vous couvrirez la production culinaire et l'animation de l'équipe, en assurant les objectifs de gestion et la satisfaction du client et des convives.
Vous établissez les plannings, organisez la production selon le concept du site, gérez les stocks, et validez la qualité des repas en conformité avec les règles d'hygiène alimentaire.
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Chef Gérant - Restauration Collective, Leadership Créatif in Corbeil-Essonnes employeur : Elior
Elior est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et collaboratif au sein de son siège à Créteil. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture axée sur l'innovation, les employés bénéficient d'une rémunération compétitive et de primes attractives, tout en contribuant à des projets significatifs dans le domaine des achats non alimentaires.
