Chef gérant cuisinant (H/F) – Restaurant scolaire, Blotzheim (68)
Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Travail du Lundi au Vendredi
Horaires : 7h‑15h
Responsabilités
En tant que manager, vous gérez votre équipe, vous supervisez la production culinaire et mettez en place des initiatives pour améliorer l’expérience proposée à vos convives et créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l’animation de l’équipe et de la relation client.
Vous êtes également garant de l’application des processus qualité et sécurité alimentaire et réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives. Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour optimiser les performances de votre restaurant.
Prestations
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l’entreprise
- Prime annuelle sur objectif
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations comité d’entreprise
- Possibilité de place(s) en crèche
- Parcours personnalisé d’intégration et de formation
- Avoir des horaires fixes et sans coupure
- Tenue de travail fournie et blanchie
- Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
- Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Profil et expérience
Vous êtes un leader et manager inspirant, avec une grande capacité d’adaptation et une forte orientation client.
Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.
Vous êtes issu d’une formation cuisinant.
Créatif, chef d’orchestre et bon gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l’équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnels de restauration et de la satisfaction client.
Vous disposez d’une belle expérience en collectivité à une fonction similaire.
#J-18808-Ljbffr
Chef gérant cuisinant (H-F) employeur : Elior
Elior est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et collaboratif au sein de son siège à Créteil. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture axée sur l'innovation, les employés bénéficient d'une rémunération compétitive et de primes attractives, tout en contribuant à des projets significatifs dans le domaine des achats non alimentaires.
