Elior Santé recherche un Responsable Méthodes Restauration pour piloter le pôle excellence et structurer les standards en restauration collective hospitalière. Vous encadrerez une équipe pluridisciplinaire et piloterez les outils HELIOS/H ESTIA tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
Vous serez amené à conduire des projets d’innovation culinaire et nutritionnelle, à soutenir le développement commercial et à assurer l’évolution des pratiques vers l’excellence opérationnelle.
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Responsable Méthodes Restauration Santé - Innovation in Créteil employeur : Elior Group
L'Alsacienne de Restauration, filiale d'Elior Group, est un employeur de choix pour les passionnés de cuisine et de relations humaines. Située à Batilly, cette entreprise régionale met un point d'honneur à offrir un cadre de travail convivial et dynamique, avec des horaires fixes et sans coupure, tout en favorisant le développement personnel grâce à des parcours de formation sur mesure. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure culinaire où la qualité des produits locaux et le bien-être des collaborateurs sont au cœur de nos préoccupations.