RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H)

RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H)

Temps plein 45000 - 55000 € / an (estimé) Sur site
Edmond de Rothschild Group

En un coup d'œil

  • Missions: Piloter la production laitière et de biogaz tout en garantissant qualité et durabilité.
  • Entreprise: Maison familiale prestigieuse, reconnue pour son excellence et son engagement durable.
  • Avantages: Mutuelle avantageuse, logement familial possible, package financier attractif.
  • Autres infos: Équipe passionnée dans un cadre exceptionnel, proche de Paris.
  • Pourquoi ce job: Rejoignez une ferme de référence et contribuez à une agriculture innovante et responsable.
  • Qualifications: Expérience en management et connaissance des productions laitières et méthanisation.

Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.

L’Art de Vivre Edmond de Rothschild s’exprime depuis plus d’un siècle via divers pôles : vinicole, gastronomie et hôtellerie de luxe, exploitation agricole et pépinières. Depuis novembre 2016, ces activités sont rassemblées sous une même marque : Edmond de Rothschild Heritage.

Conciliant tradition et innovation, la Compagnie Fermière est implantée au coeur de la Brie boisée en Seine et Marne. Elle fabrique et affine des fromages fabriqués grâce au lait produit par un troupeau de 250 vaches laitières. Au sein de cet ensemble, la Ferme des 30 Arpents, située en Seine-et-Marne, est un site emblématique, reconnu pour ses productions agricoles de très haute qualité. Véritable référence en matière d’agriculture durable, la ferme conjugue tradition, savoir-faire artisanal et modernité.

La ferme est spécialisée dans la production laitière, notamment destinée à la fabrication de fromages haut de gamme, dont le seul Brie fermier bénéficiant de l’AOP Brie de Meaux, et dispose d’une unité de méthanisation performante.

Dans un contexte de remplacement suite à un départ pour un rapprochement géographique, nous recrutons un(e) Responsable Élevage & Méthanisation. Rattaché(e) au directeur d’exploitation de la ferme, vous assurez le pilotage global des unités de production laitière et de biogaz, dans une logique d’amélioration continue, de performance durable et de qualité. Avec votre équipe, vous êtes garant(e) d’une production responsable, conforme aux exigences sanitaires, réglementaires et environnementales.

Vos principales missions :

  • Management et organisation de l’équipe (7 personnes)
    • Organiser le travail quotidien (plannings, priorités, continuité d’activité)
    • Animer l’équipe : réunions, entretiens, congés, accompagnement et formation
    • Garantir le respect des procédures, des règles de sécurité et le maintien des habilitations et CACES
  • Gestion du troupeau et de la production laitière
    • Pilotage d’une production d’environ 8 000 litres de lait par jour
    • Suivi sanitaire des animaux et des installations (robots de traite, cuves…)
    • Coordination avec les prestataires externes (vétérinaire, nutritionniste, etc.)
  • Supervision de la reproduction
    • Repérage des chaleurs et décisions d’insémination
    • Choix des reproducteurs (pailletés)
    • Amélioration de la fertilité du troupeau et gestion de l’allotement
  • Gestion de l’unité de méthanisation
    • Suivi du fonctionnement quotidien (indicateurs, registres, sécurité)
    • Gestion des intrants et de l’alimentation de l’unité
    • Valorisation du biogaz (cogénération, injection)
    • Pilotage de la maintenance et de l’entretien
  • Entretien du matériel et des infrastructures
    • Suivi des procédures HACCP et maintien de la propreté globale du site
    • Veille au bon état des équipements (robots, cuves, DAL, clôtures, installations)

Profil

  • Statut : Cadre au forfait jours + JRTT
  • Contrat: CDI
  • Avantages : Mutuelle avantageuse, Logement familial possible, Package financier attractif (fixe + bonus)
  • Localisation : Île-de-France – Seine-et-Marne (proximité Disneyland Paris)
  • Accessibilité : Site facilement accessible (à 30 min de Paris depuis la gare de l’est)
  • Prise de poste : à convenir, selon préavis

Intégrer une maison familiale prestigieuse, reconnue pour l’excellence de ses productions, son exigence qualitative et son engagement en faveur d’une agriculture durable et responsable. Exercer un poste à forte responsabilité, au cœur d’une ferme de référence. Piloter des activités stratégiques dans un environnement disposant de moyens techniques et humains ambitieux, favorisant l’autonomie, la prise d’initiative et l’amélioration continue. Contribuer activement à la préservation d’un savoir-faire agricole historique, tout en participant à des projets innovants conciliant performance, bien-être animal et transition énergétique. Évoluer au sein d’une équipe engagée et passionnée, dans un cadre de travail exceptionnel en Île-de-France, offrant un équilibre entre vie professionnelle, cadre naturel et accessibilité.

Rejoignez la Ferme des 30 Arpents et participez activement à la construction d’une agriculture d’excellence, durable et tournée vers l’avenir.

RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H) employeur : Edmond de Rothschild Group

La Compagnie Vinicole Edmond de Rothschild est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif à Listrac-Médoc. Nos employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel, d'une culture axée sur la qualité et la sécurité, ainsi que d'avantages uniques liés à l'industrie viticole, favorisant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle dans un cadre exceptionnel.

Edmond de Rothschild Group

Coordonnées :

Équipe de recrutement de Edmond de Rothschild Group

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H)

✨Rejoindre des foires agricoles

Les foires agricoles sont des super occasions pour nous de rencontrer directement des employeurs dans le secteur. Profite de ces événements pour discuter avec les représentants de Edmond de Rothschild Group et découvrir les opportunités qu'ils offrent en tant que RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H).

✨S'impliquer dans des communautés locales

Renseigne-toi sur les groupes agricoles et les coopératives de ta région. En rejoignant ces communautés, on peut souvent entendre parler des postes à pourvoir avant même qu'ils ne soient annoncés officiellement, et ça peut vraiment faire la différence pour notre recherche d'un emploi à temps plein.

✨Utiliser des plateformes spécialisées

N'hésite pas à poster sur des sites d'emploi spécifiques à l'agriculture ou à suivre des pages sur les réseaux sociaux qui mettent en avant des offres d'emploi dans le secteur. Ça nous permet de rester à jour sur les dernières annonces de recrutement, y compris celles de Edmond de Rothschild Group.

✨Postuler directement via notre site

Quand tu vois une offre chez Edmond de Rothschild Group pour le poste de RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H), n'hésite pas à postuler directement via notre site. Cela montre ton réel intérêt et ça peut nous donner un coup d'avance par rapport à d'autres candidats.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H)

Management d'équipe
Organisation du travail
Suivi sanitaire des animaux
Coordination avec les prestataires externes
Pilotage de la production laitière
Gestion de l'unité de méthanisation
Suivi des procédures HACCP

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant tes expériences en agriculture:Pour un job dans l’agriculture, il est super important de parler de toutes tes expériences pratiques : que ce soit en exploitation, sur des techniques spécifiques ou avec des outils. Mentionne les compétences que tu as développées sur le terrain, comme la gestion des cultures ou la connaissance des réglementations agricoles. Ça fait vraiment la différence !

Certifications et formations : la clé !:Si tu as des certifications liées à l’agriculture, comme celles en agronomie ou en gestion des ressources naturelles, n’oublie pas de les inclure dans ton CV. Ça montre que tu es un candidat sérieux qui s'investit dans le domaine. Un certificat en sécurité alimentaire peut également être un vrai plus.

Personnalise ta lettre de motivation:Quand tu postules pour un poste à Edmond de Rothschild Group, n’hésite pas à personnaliser ta lettre de motivation. Parle des valeurs de l’entreprise et de comment ton expérience alignée avec le type de travail qu’ils effectuent. Montre-leur non seulement que tu es capable, mais aussi que tu as une vraie passion pour le secteur !

Parle de ta flexibilité et de ton engagement:Dans le monde de l'agriculture, la flexibilité est souvent recherchée. Mets en avant ta disponibilité pour travailler sur des horaires variés, surtout durant les périodes critiques comme les récoltes. Ça montre que tu es prêt à t’engager pleinement dans le job proposé chez Edmond de Rothschild Group.

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Edmond de Rothschild Group

✨Maîtrise des outils agricoles

Pour un poste dans l'agriculture comme RESPONSABLE ÉLEVAGE & MÉTHANISATION (F/H), il est essentiel de montrer que tu as une bonne connaissance des outils et technologies agricoles. Prépare-toi à discuter d'équipements spécifiques que tu as utilisés et des techniques modernes que tu maîtrises, comme l'agriculture de précision.

✨Comprendre les enjeux du secteur

Fais un effort pour te familiariser avec les défis actuels de l'industrie agricole, comme le changement climatique ou la durabilité. Être capable de discuter de ces sujets et de proposer des solutions montre que tu es engagé dans le domaine et que tu es prêt à contribuer dès le départ.

✨Démontre ta capacité d'adaptation

En agriculture, les situations peuvent évoluer rapidement, surtout avec les conditions climatiques. Prépare des exemples de moments où tu as dû t'adapter à un imprévu. Cela peut être un changement de technique ou l’adoption d’un nouvel outil ; ces récits vont te servir pour prouver ta flexibilité.

✨Prends en compte la culture d’entreprise

Pour un emploi à temps plein chez Edmond de Rothschild Group, il est important de bien comprendre leur culture et leurs valeurs. Essaie de te projeter dans leurs pratiques quotidiennes et réfléchis à comment tu pourrais t’intégrer dans leur équipe. Ce genre de connexion peut vraiment faire la différence pendant ton entretien.