Responsable d'Exploitation H/F

Responsable d'Exploitation H/F

Temps plein 2800 - 3000 € / mois (estimé) Sur site
ECP FRANCE

En un coup d'œil

  • Missions: Encadrer l'équipe et garantir un service de qualité dans un cadre chaleureux.
  • Entreprise: Rejoignez AREAS, une entreprise passionnée par la restauration.
  • Avantages: Salaire compétitif, mutuelle, 13ème mois et remises sur le parc.
  • Autres infos: Opportunités de carrière et ambiance conviviale.
  • Pourquoi ce job: Évoluez dans un environnement dynamique au cœur de la nature.
  • Qualifications: Expérience en gestion d'équipe et sens du relationnel requis.

Le salaire estimé est compris entre 2800 - 3000 € par mois.

Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la forêt au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle, nous recrutons un Responsable de point de vente pour rejoindre notre équipe.

Nous recherchons une personne : organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit d'équipe.

Votre personnalité, votre gentillesse et votre motivation seront des éléments indispensables.

Si vous vous reconnaissez, cette offre est faite pour vous !Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS !

Rémunération : 2800/3000 euros brut mensuel

Nos avantages

  • - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration
  • - Mutuelle d'entreprise
  • - 13ème mois
  • - Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage
  • - Restaurant d'entreprise
  • - Part variable 15%

Vos missions

  • - Encadre la mise en place des points de vente, s'assure de la qualité de l'accueil et d'un niveau de service élevé
  • - Met en place des actions commerciales
  • - Contrôle le respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • - Encadre et fixe les missions de son équipe
  • - Anticipe les besoins en main d'oeuvre et participe aux recrutements
  • - Décide et mets en oeuvre les mesures disciplinaires (monte les dossiers et mène les entretiens)

Experience: 5 An(s)Qualification: Agent de maîtrise Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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Responsable d'Exploitation H/F employeur : ECP FRANCE

AREAS est un employeur de choix, offrant un environnement de travail chaleureux au cœur de la nature, au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle. Avec des avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise, un 13ème mois sous condition d'ancienneté et des remises sur l'offre de restauration, nous favorisons une culture d'équipe dynamique et bienveillante, tout en offrant des opportunités de croissance professionnelle dans le secteur de la restauration. Rejoindre AREAS, c'est faire partie d'une entreprise passionnée qui valorise le développement personnel et professionnel de ses employés.

ECP FRANCE

Coordonnées :

Équipe de recrutement de ECP FRANCE

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable d'Exploitation H/F

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur ECP FRANCE.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de ECP FRANCE. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de ECP FRANCE.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable d'Exploitation H/F

Organisation
Rigueur
Relationnel
Esprit d'équipe
Gestion des points de vente
Qualité de l'accueil
Service client

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à ECP FRANCE que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à ECP FRANCE. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour ECP FRANCE. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez ECP FRANCE

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez ECP FRANCE. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez ECP FRANCE.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!