- Des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS...).
ECG, c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.
Une saison en camping, c'est un rythme à part entière ! Si tu as le goût du collectif, du service et de l'action au quotidien, cette aventure est faite pour toi !
Pourquoi nous rejoindre ?
- 7 000 opportunités d’emploi par an.
- Des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS...).
- + de 450 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe.
- + de 4 millions de clients accueillis chaque année.
ECG, c’est une expérience professionnelle unique : évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver !
Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
Le camping d'Aunis Club recherche son ou sa Responsable F&B pour une prise de poste à partir de mars 2027.
Rattaché(e) au/à la Directeur(trice) du camping, tu pilotes l'ensemble du pôle Food & Beverage (Bar, Snack, Restaurant) et garantis une expérience client et une qualité de service irréprochables.
Tes Missions Sont Les Suivantes
- Piloter la gestion opérationnelle des différents points de vente (bar, snack, restaurant) ;
- Recruter, intégrer, planifier et manager le personnel saisonnier du pôle F&B ;
- Gérer les approvisionnements, le suivi des stocks et maîtriser les coûts matières ;
- Garantir l'application stricte et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;
- Veiller à la satisfaction client, à la qualité de l'accueil et à la propreté des infrastructures.
Tu bénéficies d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste d'encadrement en restauration et possèdes un vrai goût pour le terrain et le challenge.
Tes Atouts Pour Exceller Dans Ce Poste
- Leadership naturel, compétences managériales avérées et gestion des conflits ;
- Fiabilité, réactivité, prise de décision et excellent sens du service client ;
- Maîtrise des normes HACCP et de la gestion budgétaire F&B (anglais apprécié).
Nous Te Proposons
- Poste en CDD de 8 mois pour une prise de fonction en mars 2027
- Logement mis à disposition (selon disponibilités) ;
- Tickets-restaurant et réductions sur les séjours dans nos campings sous conditions ;
- Équipes conviviales et environnement propice à l'évolution.
Entouré de plages de sable fin nées des eaux rafraichissantes de l'Atlantique, venez vous épanouir professionnellement au sein de notre camping vendéen l'Aunis Club ****.
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Responsable F&B employeur : ECG
Rejoindre ECG en tant que Directeur Technique Hôtellerie Plein Air, c'est intégrer une entreprise qui valorise l'excellence et la sécurité au sein de ses campings-villages en France. Nous offrons un environnement de travail collaboratif où la formation continue et le développement professionnel sont au cœur de notre culture, tout en bénéficiant d'avantages uniques liés à la gestion de sites touristiques. Ici, chaque jour est une opportunité de contribuer à des expériences mémorables pour nos clients et de faire évoluer votre carrière dans un secteur dynamique.
