Responsable F&B in Labastide-Beauvoir

• Des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS...).

ECG, c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

Une saison en camping, c'est un rythme à part entière ! Si tu as le goût du collectif, du service et de l'action au quotidien, cette aventure est faite pour toi !

Pourquoi nous rejoindre ?

• 7 000 opportunités d’emploi par an.




• Des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS...).




• + de 450 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe.




• + de 4 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c’est une expérience professionnelle unique : évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver !

Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Rattaché(e) au/à la Directeur(trice) du camping, tu pilotes l'ensemble du pôle Food & Beverage (Bar, Snack, Restaurant) et garantis une expérience client et une qualité de service irréprochables.

Tes Missions Sont Les Suivantes

• Piloter la gestion opérationnelle des différents points de vente (bar, snack, restaurant) ;




• Recruter, intégrer, planifier et manager le personnel saisonnier du pôle F&B ;




• Gérer les approvisionnements, le suivi des stocks et maîtriser les coûts matières ;




• Garantir l'application stricte et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;




• Veiller à la satisfaction client, à la qualité de l'accueil et à la propreté des infrastructures.

Tu bénéficies d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste d'encadrement en restauration et possèdes un vrai goût pour le terrain et le challenge.

Tes Atouts Pour Exceller Dans Ce Poste

• Leadership naturel, compétences managériales avérées et gestion des conflits ;




• Fiabilité, réactivité, prise de décision et excellent sens du service client ;




• Maîtrise des normes HACCP et de la gestion budgétaire F&B (anglais apprécié).

Nous Te Proposons

• Poste en CDD de 6 à 8 mois (évolutif) ;




• Logement mis à disposition (selon disponibilités) ;




• Tickets-restaurant et réductions sur les séjours dans nos campings sous conditions ;




• Équipes conviviales et environnement propice à l'évolution.

Possibilité d'évolution du poste en CDI en fonction des atteintes budgétaires

Prêt(e) à faire vivre la magie des vacances à nos clients, sur le terrain ou en coulisses ? L'aventure commence ici:

Situé au bord de la mer Méditerranée, à proximité de la charmante ville de Carry-le-Rouet dans les Bouches-du-Rhône, le camping Lou Souleï **** et son parc aquatique offre un cadre idéal pour se détendre en plein air en Provence. Avec un accès à une jolie plage de la Côte Bleue et une situation à seulement 20 kms de Marseille, le camping vous offre un cadre de travail d'exception en bord de mer proche des magnifiques paysages du Parc national des Calanques.

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