En un coup d'œil
- Missions: Gérez et optimisez notre rayon boulangerie-pâtisserie tout en innovant.
- Entreprise: Rejoignez le leader de la distribution en France, E.Leclerc.
- Avantages: CDI, travail en équipe, et opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Environnement stimulant avec plus de 1 500 000 clients chaque année.
- Pourquoi ce job: Faites partie d'une équipe dynamique et créez des produits qui ravissent nos clients.
- Qualifications: Expérience en boulangerie-pâtisserie et compétences en management requises.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Nous recherchons un(e) Cadre Boulangerie-Pâtisserie en CDI pour rejoindre notre équipe BVP.
Vous serez responsable de la gestion et de l'optimisation de notre rayon boulangerie-pâtisserie.
Vos missions incluront la planification des productions, la gestion des stocks, la formation et l'encadrement des équipes, ainsi que l'assurance de la qualité des produits.
Vous devrez également veiller à la satisfaction de nos clients en proposant des produits frais et innovants.
Votre rôle sera également de participer à la mise en place de nouvelles recettes et de promouvoir les ventes.
Votre sens de l'organisation, votre leadership et votre passion pour la boulangerie-pâtisserie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.
Pour ce poste, nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) avec une expérience significative.
Vous devez avoir une solide connaissance des techniques de boulangerie et de pâtisserie, ainsi qu'une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre sens du management et votre capacité à encadrer une équipe sont essentiels.
Vous devez également être créatif(ve), rigoureux(se) et avoir un excellent relationnel.
Mieux nous connaitre
Le Centre E.
Leclerc de Saint Malo emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Le magasin a été créé en 1979 et accueille chaque année plus de 1 500 000 clients.
Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.
Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6% et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.
Les adhérents du Mouvement E.
Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivremieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable.
Faire partie de l'enseigne E.
Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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CADRE BOULANGERIE - PATISSERIE - H/F in Saint-Malo employeur : E-Leclerc
E. LECLERC est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'innovation et l'optimisation des processus sont au cœur de nos préoccupations. Nos employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel continu, d'une culture d'entreprise axée sur le bien-être et la qualité des relations sociales, ainsi que d'avantages uniques liés à notre positionnement dans le secteur de la grande distribution. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure enrichissante au sein d'une entreprise qui valorise chaque contribution.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher CADRE BOULANGERIE - PATISSERIE - H/F in Saint-Malo
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur E-Leclerc.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de E-Leclerc. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de E-Leclerc.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que CADRE BOULANGERIE - PATISSERIE - H/F in Saint-Malo
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à E-Leclerc que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à E-Leclerc. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour E-Leclerc. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez E-Leclerc
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez E-Leclerc. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez E-Leclerc.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
