Responsable Charcuterie Traiteur H/F

Responsable Charcuterie Traiteur H/F

Temps plein 24750 - 30250 € / an (estimé) Sur site
E-Leclerc

En un coup d'œil

  • Missions: Gérer le rayon charcuterie traiteur et optimiser les résultats de vente.
  • Entreprise: E.Leclerc, leader de la distribution française avec une culture dynamique.
  • Avantages: Rémunération sur 13 mois, participation, gratification et CSE.
  • Autres infos: Opportunités de carrière et formation pour les jeunes talents.
  • Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe innovante et impactez directement la performance du magasin.
  • Qualifications: Autonomie, polyvalence et sens du service client requis.

Le salaire estimé est compris entre 24750 - 30250 € par an.

Les 598 adhérents E.

Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés.

L'enseigne E.

Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.

Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation.

Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.

LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.

Vos missions : Véritable responsable de votre périmètre, vous êtes au coeur de la performance et de la vie du rayon : Suivre le chiffre d'affaires, la marge et la casse, analyser vos indicateurs et agir pour optimiser les résultats Définir les prix, gérer les stocks, travailler avec les fournisseurs et mettre en place des actions adaptées aux attentes de nos clients Manager et fédérer votre équipe : organiser les plannings et créer une dynamique collective Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et de sécuritéSuperviser les inventaires et garantir la bonne tenue du rayon et des espaces de vente.

Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organiséDynamique, vous aimez le terrain Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et vous avez le sens du service client Rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté + participation/ intéressement + gratification+ CSE

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Responsable Charcuterie Traiteur H/F employeur : E-Leclerc

E. LECLERC est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'innovation et l'optimisation des processus sont au cœur de nos préoccupations. Nos employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel continu, d'une culture d'entreprise axée sur le bien-être et la qualité des relations sociales, ainsi que d'avantages uniques liés à notre positionnement dans le secteur de la grande distribution. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure enrichissante au sein d'une entreprise qui valorise chaque contribution.

E-Leclerc

Coordonnées :

Équipe de recrutement de E-Leclerc

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Charcuterie Traiteur H/F

✨Joue sur les réseaux sociaux

Utilise Instagram et Facebook pour suivre les marques de commerce de détail qui t’intéressent. Regarde leurs pages carrières, car elles publient souvent des offres d'emploi en avant-première et mettent en avant la culture d'entreprise.

✨Immerge-toi dans le secteur

Participe à des événements locaux liés au commerce de détail, comme des salons ou des journées portes ouvertes dans les magasins. Ça te permet de rencontrer des recruteurs et de te faire connaître directement, ce qui peut vraiment faire la différence.

✨Fais briller ta personnalité

Lors de tes entretiens, n’hésite pas à mettre en avant ton expérience personnelle en tant que client. Raconte des anecdotes sur des expériences d’achat qui t'ont marqué, cela montre ton intérêt et ta connexion avec le domaine.

✨Postule directement chez E-Leclerc

Vas sur le site de E-Leclerc et postule directement via leur plateforme. Ça montre que tu es vraiment intéressé par la marque et ça te permet de te démarquer des autres candidats.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Charcuterie Traiteur H/F

Gestion de compte d'exploitation
Analyse des indicateurs de performance
Gestion des stocks
Définition des prix
Management d'équipe
Organisation des plannings
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Montre ton expérience en vente:Quand tu rédiges ton CV, n'hésite pas à inclure toute expérience pertinente dans le commerce de détail, même si c'est un job d'été ou un stage. Focalise-toi sur tes résultats, comme le chiffre d'affaires que tu as généré ou les défis que tu as surmontés. Ça va montrer à E-Leclerc que tu es quelqu'un qui sait vendre !

Personnalise ta lettre de motivation:Dans ta lettre de motivation, parle de ton intérêt pour le secteur du commerce de détail et pourquoi tu veux rejoindre E-Leclerc en particulier. Explique comment tes compétences s'appliquent à ce que fait l'entreprise. Avoir une motivation forte, c'est essentiel pour convaincre, surtout dans un temps plein où tu vas être engagé sur le long terme.

Soigne ton CV pour le retail:Pour un poste dans le commerce de détail, ton CV doit être clair et facile à lire. Utilise des bullet points pour lister tes compétences et tes expériences, et n'oublie pas de noter tes soft skills, comme le sens du service client. Ça montre que tu es prêt à interagir avec les clients au quotidien.

Démontre ta passion pour la vente:Si tu as fait des formations ou des certifications en vente, mentionne-les ! Même des ateliers ou des séminaires pertinents sont bons à inclure. Ça prouve que tu investis dans ta carrière et que tu es motivé pour réussir dans le commerce de détail. Et puis, postule directement sur notre site, c’est super simple !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez E-Leclerc

✨Sois prêt pour des scénarios clients

Dans le commerce de détail, il est courant qu'on te demande de résoudre des scénarios clients pendant l'entretien. Prépare-toi à simuler des situations de vente, où tu devras montrer comment tu conseillerais un client ou gérerais une plainte. Cela montrera ta capacité à interagir efficacement avec la clientèle !

✨Mets en avant tes compétences en travail d'équipe

Le travail d'équipe est crucial dans le secteur du commerce de détail. Prépare quelques exemples où tu as collaboré avec des collègues pour atteindre un objectif commun. Cela pourrait être lié à une vente réussie ou à l'organisation d'un événement en magasin. Pense à des situations où tu as été un élément clé de l’équipe.

✨Connaître les produits et tendances actuelles

En tant que candidat pour un poste à temps plein, il est important de montrer que tu connais bien les produits que E-Leclerc propose. Familiarise-toi avec leurs best-sellers et les tendances actuelles du secteur. Cela démontre non seulement ta motivation, mais aussi ta capacité à vendre et conseiller efficacement.

✨Prépare tes objectifs de carrière

Pour un emploi à temps plein, les recruteurs veulent voir que tu as des ambitions. Sois prêt à discuter de tes objectifs professionnels et de la manière dont ce poste chez E-Leclerc s'inscrit dans ton parcours. Cela montre ta motivation à long terme et ta volonté de t'investir dans l'entreprise.