Centre E.Leclerc Contrexéville recherche un responsable de brasserie pour encadrer une équipe de 6 personnes et piloter l'activité quotidienne (cuisine, salle et bar). Vous gérez les commandes, le chiffre d’affaires et les marges tout en assurant le respect des normes HACCP.
Diplôme en cuisine obligatoire et expérience en restauration sont requis; polyvalence et sourire appréciés, avec des ouvertures et fermetures de caisse et un passage du comptoir au service du midi.
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Chef de Brasserie - Gestion d'Équipe & Service Sous Pression in Contrexéville employeur : E-Leclerc
E. LECLERC est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'innovation et l'optimisation des processus sont au cœur de nos préoccupations. Nos employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel continu, d'une culture d'entreprise axée sur le bien-être et la qualité des relations sociales, ainsi que d'avantages uniques liés à notre positionnement dans le secteur de la grande distribution. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure enrichissante au sein d'une entreprise qui valorise chaque contribution.