Responsabilités
- Assurer la bonne marche de la fabrication et du conditionnement des produits dans le respect des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité.
- Garantir l'état des stocks, notamment lors des absences de la hiérarchie.
- Aider à manager une équipe de 6 collaborateurs et veiller au bon fonctionnement du secteur.
- Être commerçant(e) et force de proposition pour la mise en œuvre d'animations et le développement du chiffre d'affaires du secteur.
- Assurer la rotation des produits dans le cadre des règles et procédures d'hygiène.
- Valoriser un métier d'artisanat via la qualité de votre gestion, management et réalisations.
Avantages
- Contrat en CDI.
- Temps plein (35 heures travaillées pour 36.75 payées).
- Lieu : Leclerc de La Cavaille à Bergerac.
- Rémunération attractive.
- Primes d'intéressement et participation (25 % des bénéfices aux collaborateurs).
- Prime annuelle équivalente à un 13ème mois.
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 90 %.
- Avantages et réductions via le CSE (places de cinéma, parc d’attractions, etc.).
Profil recherché
- Organisé(e) et rigoureux(se).
- Réactif(ve) et passionné(e).
- Créatif(ve) et consciencieux(se).
- Dynamique et esprit d'équipe.
- Titulaire d'un CAP ou BEP charcutier / traiteur.
- Expérience en management d'équipes requise.
- Première expérience réussie en grande distribution ou artisanat sur poste similaire, impératif.
- Connaissances du secteur.
Informations complémentaires
Le poste est à pourvoir immédiatement.
#J-18808-Ljbffr
Adjoint(E) Responsable Charcuterie Et Traiteur Traditionnel - H/F in Bergerac employeur : E-Leclerc
E. LECLERC est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'innovation et l'optimisation des processus sont au cœur de nos préoccupations. Nos employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel continu, d'une culture d'entreprise axée sur le bien-être et la qualité des relations sociales, ainsi que d'avantages uniques liés à notre positionnement dans le secteur de la grande distribution. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure enrichissante au sein d'une entreprise qui valorise chaque contribution.
