Adjoint(e) Manager Rayons Traditionnels (Charcuterie, Crémerie, Traiteur) - H/F

Adjoint(e) Manager Rayons Traditionnels (Charcuterie, Crémerie, Traiteur) - H/F

Temps plein 29700 - 36300 € / an (estimé) Sur site
E-Leclerc

En un coup d'œil

  • Missions: Co-manage un centre de profit dynamique avec une équipe pluridisciplinaire.
  • Entreprise: E.Leclerc Soustons, un hypermarché moderne et accueillant.
  • Avantages: Prime annuelle, intéressement, mutuelle, carte déjeuner et RTT.
  • Autres infos: Rejoignez une équipe de 250 collaborateurs dans une ambiance chaleureuse.
  • Pourquoi ce job: Développez vos compétences en management et commerce dans un environnement stimulant.
  • Qualifications: Leadership, sens du contact client et connaissance des produits traditionnels.

Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.

L'Équipe & L'Organisation : En étroite collaboration avec le Responsable de Rayon, vous co-managez un centre de profit dynamique composé de 4 pôles (Charcuterie, Fromage, Traiteur, Snacking) et d'une équipe pluridisciplinaire d'une quinzaine de collaborateurs(trices) (vendeurs(es), cuisiniers, pizzaiolos).

Vos Missions Principales :

  • Management et Animation d'Équipe : Piloter au quotidien : Encadrer, motiver et fédérer l'équipe aux profils variés (fabrication et vente). Organiser : Répartir les tâches et ajuster l'organisation en temps réel face aux aléas de l'activité. Faire le lien : Assurer une communication fluide et une bonne cohésion entre l'équipe de production (laboratoire) et l'équipe de vente. Former et déléguer : Accompagner la montée en compétence des équipes et responsabiliser chaque collaborateur(trice) sur les missions du rayon. Remplacer : Assurer la gestion complète du périmètre en l'absence du Responsable de rayon.
  • Gestion Commerciale et Performance : Développer le chiffre d'affaires : Mettre en place des opérations promotionnelles, des animations et garantir un merchandising attractif dans le respect de la politique du magasin. Piloter les ratios : Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, marge, casse) en lien avec le Responsable de rayon pour optimiser la rentabilité. Gérer les flux : Participer aux commandes et superviser la gestion des stocks (réception, rangement, inventaires).
  • Supervision de la Production et Qualité : Planifier la production : Élaborer les plannings de production quotidiens (quantités, recettes) pour l'ensemble des pôles (Traiteur, Snacking, Pizzas). Garantir l'excellence : Contrôler la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits fabriqués ou mis en vente. Veiller à la conformité : Appliquer et faire appliquer de manière stricte les normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité.

Profil, Compétences et Savoir-Être :

  • Leadership opérationnel : Capacité à gérer des volumes importants et à manager une équipe avec conviction et bienveillance.
  • Excellence relationnelle : Sens du contact client et de la communication interne.
  • Expertise Produit : Connaissance des produits traditionnels et des bases de la production culinaire. Curiosité et goût des produits sont essentiels.
  • Maîtrise de la gestion : Bonne compréhension des règles d'implantation, de merchandising et des indicateurs commerciaux de base.

Type de contrat : CDI - Temps complet

Disponibilité: Immédiate

Statut: Agent de maîtrise - 41h + RTT

Avantages: Prime annuelle + Intéressement + Participation + Gratification + Mutuelle + Carte déjeuner + Mobilité Douce + Prime Fidélité

Mieux nous connaitre : E.Leclerc Soustons - Les Portes du Marensin est un espace commercial constitué d'un hypermarché moderne et de concepts dédiés et spécialisés autour du Sport et de la Mode, de la Jardinerie, de l'Auto, du Multimédia mais également de la Santé avec une parapharmacie. Au carrefour d'axes routiers landais, proche de l'océan et des plages, E.Leclerc Soustons développe chaque année sa fréquentation et son chiffre d'affaires. Rejoignez cette équipe de plus de 250 collaborateurs qui travaillent au quotidien dans une ambiance chaleureuse et accueillante, où la satisfaction client est au coeur des préoccupations. Un esprit d'équipe sans faille et une volonté de satisfaire nos clients à tout prix, par un ensemble de bons produits et un service irréprochable. Vous l'aurez compris, nos projets sont rythmés par l'innovation et l'audace. A ce titre, nous voulons faire la différence en vous recrutant !

Adjoint(e) Manager Rayons Traditionnels (Charcuterie, Crémerie, Traiteur) - H/F employeur : E-Leclerc

E. LECLERC est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'innovation et l'optimisation des processus sont au cœur de nos préoccupations. Nos employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel continu, d'une culture d'entreprise axée sur le bien-être et la qualité des relations sociales, ainsi que d'avantages uniques liés à notre positionnement dans le secteur de la grande distribution. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure enrichissante au sein d'une entreprise qui valorise chaque contribution.

E-Leclerc

Coordonnées :

Équipe de recrutement de E-Leclerc

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Adjoint(e) Manager Rayons Traditionnels (Charcuterie, Crémerie, Traiteur) - H/F

✨Joue sur les réseaux sociaux

Utilise Instagram et Facebook pour suivre les marques de commerce de détail qui t’intéressent. Regarde leurs pages carrières, car elles publient souvent des offres d'emploi en avant-première et mettent en avant la culture d'entreprise.

✨Immerge-toi dans le secteur

Participe à des événements locaux liés au commerce de détail, comme des salons ou des journées portes ouvertes dans les magasins. Ça te permet de rencontrer des recruteurs et de te faire connaître directement, ce qui peut vraiment faire la différence.

✨Fais briller ta personnalité

Lors de tes entretiens, n’hésite pas à mettre en avant ton expérience personnelle en tant que client. Raconte des anecdotes sur des expériences d’achat qui t'ont marqué, cela montre ton intérêt et ta connexion avec le domaine.

✨Postule directement chez E-Leclerc

Vas sur le site de E-Leclerc et postule directement via leur plateforme. Ça montre que tu es vraiment intéressé par la marque et ça te permet de te démarquer des autres candidats.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Adjoint(e) Manager Rayons Traditionnels (Charcuterie, Crémerie, Traiteur) - H/F

Management d'équipe
Communication interne
Formation et développement des compétences
Gestion commerciale
Analyse des indicateurs de performance
Gestion des stocks
Planification de la production

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Montre ton expérience en vente:Quand tu rédiges ton CV, n'hésite pas à inclure toute expérience pertinente dans le commerce de détail, même si c'est un job d'été ou un stage. Focalise-toi sur tes résultats, comme le chiffre d'affaires que tu as généré ou les défis que tu as surmontés. Ça va montrer à E-Leclerc que tu es quelqu'un qui sait vendre !

Personnalise ta lettre de motivation:Dans ta lettre de motivation, parle de ton intérêt pour le secteur du commerce de détail et pourquoi tu veux rejoindre E-Leclerc en particulier. Explique comment tes compétences s'appliquent à ce que fait l'entreprise. Avoir une motivation forte, c'est essentiel pour convaincre, surtout dans un temps plein où tu vas être engagé sur le long terme.

Soigne ton CV pour le retail:Pour un poste dans le commerce de détail, ton CV doit être clair et facile à lire. Utilise des bullet points pour lister tes compétences et tes expériences, et n'oublie pas de noter tes soft skills, comme le sens du service client. Ça montre que tu es prêt à interagir avec les clients au quotidien.

Démontre ta passion pour la vente:Si tu as fait des formations ou des certifications en vente, mentionne-les ! Même des ateliers ou des séminaires pertinents sont bons à inclure. Ça prouve que tu investis dans ta carrière et que tu es motivé pour réussir dans le commerce de détail. Et puis, postule directement sur notre site, c’est super simple !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez E-Leclerc

✨Sois prêt pour des scénarios clients

Dans le commerce de détail, il est courant qu'on te demande de résoudre des scénarios clients pendant l'entretien. Prépare-toi à simuler des situations de vente, où tu devras montrer comment tu conseillerais un client ou gérerais une plainte. Cela montrera ta capacité à interagir efficacement avec la clientèle !

✨Mets en avant tes compétences en travail d'équipe

Le travail d'équipe est crucial dans le secteur du commerce de détail. Prépare quelques exemples où tu as collaboré avec des collègues pour atteindre un objectif commun. Cela pourrait être lié à une vente réussie ou à l'organisation d'un événement en magasin. Pense à des situations où tu as été un élément clé de l’équipe.

✨Connaître les produits et tendances actuelles

En tant que candidat pour un poste à temps plein, il est important de montrer que tu connais bien les produits que E-Leclerc propose. Familiarise-toi avec leurs best-sellers et les tendances actuelles du secteur. Cela démontre non seulement ta motivation, mais aussi ta capacité à vendre et conseiller efficacement.

✨Prépare tes objectifs de carrière

Pour un emploi à temps plein, les recruteurs veulent voir que tu as des ambitions. Sois prêt à discuter de tes objectifs professionnels et de la manière dont ce poste chez E-Leclerc s'inscrit dans ton parcours. Cela montre ta motivation à long terme et ta volonté de t'investir dans l'entreprise.