Nous recherchons notre futur collaborateur qui sera rattaché au Responsable des produits frais. Vous aurez en charge les familles de produits destinées aux rayons traditionnels de nos magasins : Boucherie, Volaille, Charcuterie, Traiteur.
Vous serez accompagné par un adjoint acheteur junior.
Vous avez une grande aisance relationnelle êtes orienté résultats,
Vous êtes reconnu pour votre exigence, votre capacité analytique et vos qualités de négociateur,
Négociation, contractualisation et suivi des fournisseurs :
Négocier, en collaboration avec les adhérents, les tarifs et les conditions commerciales
Négocier et mettre en place des actions promotionnelles
Garantir la contractualisation et adapter les dossiers de marché à la région
Suivre régulièrement les fournisseurs (CA, Budget, assortiment, ruptures, taux de service...)
Approvisionnement et logistique :
Superviser et optimiser les flux d'approvisionnement fournisseur
Optimiser les flux fournisseurs
Analyser et solutionner les stocks dormants
Être en contact régulier avec l'entrepôt (résolution des problèmes et optimisation constante de l'organisation)
Pilotage de la performance et amélioration continue :
Construire en étroite collaboration avec votre hiérarchie les indicateurs de performance
Suivre et communiquer sur les indicateurs de votre activité
Mesurer la performance de votre catégorie au travers de tableaux de bords et d'analyses de marchés
Être source de proposition visant à améliorer toujours les process et méthodologies existants
Assurer la veille du marché : sourcing et veille concurrentielle
Organiser et préparer les salons.
Relations avec les magasins et les adhérents :
Être l'interlocuteur des magasins et répondre à leurs requêtes
Être garant des relations Adhérents-Magasins-Fournisseurs-Galec
Collaborer avec les adhérents
Compétences techniques:
Vous êtes diplômé(e) d'un Bac +2/3 à Bac +5 en achats, gestion, négociation et/ou logistique, ou d'une expérience significative
Vous justifiez de 3 à 5 ans d'expérience en distribution (produits frais)
Vous avez de bonnes connaissances des marchés des produits frais
Vous avez un intérêt particulier pour la grande distribution
Vous avez le sens de l'analyse aiguisé et une bonne capacité de synthèse
Vous faites preuve d'une bonne agilité organisationnelle
Vous maîtrisez le pack Office, notamment Excel ou la suite google
Compétences comportementales:
Vous avez le sens du service client et une appétence commerciale à l'achat
Vous avez le goût de la négociation et êtes résolument orienté(e) résultats
Vous faites preuve d'un réel esprit d'analyse et de prise de décision
Vous êtes réactif(ve), polyvalent(e) et rigoureux(se)
Vous savez garder la confidentialité des informations qui vous sont confiées
Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle
Vous êtes force de proposition
Conditions proposées:
§ Lieu Poste basé à Ruffec (16)
§ Prise de fonction Dès que possible
§ Rémunération Selon profil du candidat
§ Avantages 13ème mois, prime d'objectif, intéressement, mutuelle
Mieux nous connaitre
La Scachap, centrale d'achats des Centres E. Leclerc recherche un(e) acheteur produits frais.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
#J-18808-Ljbffr
Acheteur produit frais - H/F in Ruffec employeur : E.-Lecler
E.Leclerc offre un environnement de travail dynamique et inclusif, favorisant le développement professionnel à travers des missions variées et enrichissantes. Les employés bénéficient d'une culture d'entreprise axée sur la satisfaction client et l'amélioration continue, avec des opportunités de formation et de croissance au sein de l'organisation. Avec une forte présence locale et un engagement envers la communauté, E.Leclerc se distingue comme un employeur attractif dans le secteur de la grande distribution.
