Dupont Restauration recherche un Manager de production alimentaire pour superviser le secteur conditionnement/allotissement de la cuisine centrale. Vous animez et gérez une équipe (>10 personnes), coordonnez les tâches et remontez les besoins au responsable.
Vous contactez et respectez le plan sanitaire et organisez les pauses selon les contraintes de production. Mission secondaire : préparer la journée J+1 en suivant les consignes du chef de production et assurer la liaison avec les livraisons
#J-18808-Ljbffr
Manager Production Alimentaire – Coordination & Équipe in Gazeran employeur : Dupont Restauration
Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer une équipe passionnée par la qualité et l'hygiène, au sein d'une culture de travail axée sur l'inclusion et la diversité. Située à Nîmes, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel, d'une prime de participation aux bénéfices, ainsi que d'avantages tels qu'un repas offert lors du service et un accès au forfait de mobilité durable. Avec un environnement de travail humain et collaboratif, vous aurez l'occasion de contribuer significativement à la sécurité alimentaire tout en évoluant dans votre carrière.
