En un coup d'œil
- Missions: Piloter le développement du réseau des Manufactures et des licences en Europe et au Moyen-Orient.
- Entreprise: Rejoignez les Manufactures Alain Ducasse, une entreprise passionnée par le chocolat et l'artisanat.
- Avantages: Travail dans un environnement dynamique avec des opportunités de croissance professionnelle.
- Autres infos: Poste basé à Clichy, inclusivité et diversité valorisées.
- Pourquoi ce job: Participez à une aventure gourmande et impactez le développement d'une marque prestigieuse.
- Qualifications: BAC+5 avec expérience en gestion de projets et ouverture de concepts dans le retail alimentaire.
Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.
"Chocolat, le mot se savoure avec gourmandise" Cette phrase vous parle ? Les Manufactures Alain Ducasse font partie du groupe Ducasse Paris. Elles sont nées en 2013 de la passion du Chef multi étoilé Alain Ducasse pour le chocolat et de l’envie de remettre au cœur du métier le geste artisanal et la transformation des matières premières. Nous sommes à la fois chocolatiers et torréfacteurs, et notre réseau de boutiques continue de grandir en France comme à l’international. Au fil des années, nous avons également élargi notre offre : en plus du chocolat, nous fabriquons et proposons du café, des biscuits, des glaces et des macarons, à travers des recettes artisanales imaginées par les Chefs avec lesquels nous travaillons au quotidien.
Entreprise à taille humaine portée par la passion du produit et le goût du travail bien fait, nous poursuivons notre développement et sommes toujours heureux d’accueillir de nouveaux talents ! Rejoignez donc notre équipe de passionnés et participez à l'aventure gourmande des Manufactures Alain Ducasse.
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Chef.fe de Projet Développement H/F. Le.la Chef.fe de Projet pilote le développement du réseau des Manufactures et des licences sur la zone Europe - Middle East. Il / Elle aura pour rôle d’identifier, sécuriser et déployer de nouveaux points de vente et partenariats, en cohérence avec la stratégie de croissance du groupe.
A ce titre, il / elle sera en charge de :
- Prospection immobilière et négociation
- Conduire les négociations pour sécuriser les emplacements retenus
- Pilotage des projets d’ouverture
- Identifier et analyser les opportunités d'implantation en France et en Europe, en cohérence avec la stratégie de développement du groupe.
- Assurer une veille continue sur les marchés, les zones de chalandise et la concurrence.
- Réaliser, avec l'équipe Finance du groupe, les études nécessaires à la décision : études de marché, analyses de zones, projections économiques et business plans.
- Présenter les dossiers d'investissement aux instances de décision et formuler des recommandations.
- Centraliser, traiter et coordonner les informations générées par les différents intervenants : équipe Corporate, clients, prestataires (conducteurs de travaux, architectes, designers, cuisiniste, agence de RP, agence de graphisme…).
- Collaborer étroitement avec l'architecte et la coordinatrice projets travaux et maintenance pour le suivi des travaux, du lancement du projet à l'ouverture
- Assurer l'interface avec les partenaires licenciés et partenaires en France et à l'international.
- Veiller au respect des standards de marque et du cadre contractuel, et suivre la performance des partenaires.
Profil recherché :
- BAC+5 souhaité avec une expérience confirmée dans l’ouverture de concept (boutiques, restaurant…) / gestion de projets
- Expérience dans le retail alimentaire
- Mobile à l’international
- Sens de l'animation et de la conduite de projet
- Adaptabilité et Flexibilité : pour adapter et re-prioriser ses activités et son organisation face aux évolutions et aux contraintes
- Créativité et sens de l'innovation pour proposer et appliquer des solutions déjà éprouvées à des contextes nouveaux ou différents
Poste à pourvoir dès que possible. Le poste sera basé à Clichy à la Maison du Peuple. Nous favorisons l’inclusion et la diversité, et accueillons les candidatures de personnes en situation de handicap.
Chef de Projet Développement H/F in Clichy employeur : Ducasse Paris
Manufactures Alain Ducasse est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et innovant où la créativité et l'excellence sont au cœur de chaque projet. Située dans un cadre prestigieux, notre entreprise valorise le développement professionnel de ses employés à travers des opportunités de formation continue et une culture collaborative qui encourage l'initiative. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure passionnante dans le secteur du luxe, tout en bénéficiant d'avantages uniques et d'une ambiance de travail inspirante.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de Projet Développement H/F in Clichy
✨Explore les Événements de l'Industrie
Assiste à des salons ou des conférences sur la gestion et le développement de produits. Ces événements sont d'excellentes occasions pour rencontrer des professionnels du secteur et découvrir des opportunités qui ne sont pas toujours publiées en ligne!
✨Rejoins des Groupes et Communautés en Ligne
Participe à des forums ou des groupes LinkedIn dédiés à la gestion de produits. Non seulement tu pourras échanger avec des experts, mais tu découvriras aussi des opportunités d'emploi souvent partagées dans ces communautés.
✨Prends Part aux Projets Internes
Si tu as déjà une connexion avec une entreprise où tu aimerais travailler, propose d'aider sur des projets internes. Cela démontre ton intérêt et ta capacité à contribuer, et qui sait, cela peut mener à une offre d'emploi à temps plein!
✨Postule Directement sur le Site de Ducasse Paris
N’hésite pas à postuler directement sur le site de Ducasse Paris pour le poste de Chef de Projet Développement H/F. C'est souvent la voie la plus rapide pour attirer l’attention des recruteurs et montrer ta motivation à rejoindre leur équipe!
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de Projet Développement H/F in Clichy
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Montre ta passion pour le produit:Dans ton CV et ta lettre de motivation, fais bien ressortir ta passion pour la gestion et le développement de produit. Parle de projets passés où tu as pris des initiatives dans le développement produit ou de tes expériences qui montrent ta capacité à répondre aux besoins des utilisateurs.
Utilise des chiffres pour briller:On adore voir des résultats concrets ! N’hésite pas à inclure des données chiffrées dans ton CV, comme les taux d'adoption d'un produit que tu as géré ou les améliorations de performance que tu as apportées. Ça donne du poids à tes réussites.
Démontre ta compréhension du marché:Dans ta lettre de motivation, montre que tu connais bien le secteur de Ducasse Paris et les tendances en gestion de produit. Explique comment tes connaissances peuvent être bénéfiques pour l’équipe, en montrant que tu es à jour sur les pratiques et innovations du marché.
Soigne ton storytelling:Pour une candidature dans un rôle de gestion et développement de produit, raconte des histoires captivantes sur tes expériences passées dans ton CV. Utilise des phrases percutantes pour illustrer tes compétences en gestion de projet, en communication et en résolution de problèmes : ça fait toute la différence!
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Ducasse Paris
✨Maîtrise des outils de gestion de projet
Dans le domaine de la gestion et développement de produit, il est crucial de maîtriser des outils comme Jira, Trello ou Asana. Prépare-toi à discuter de ton expérience avec ces plateformes et comment tu les as utilisées pour gérer des projets, coordonner des équipes et suivre les progrès.
✨Prépare tes études de cas
On risque de te poser des questions sur des études de cas pour évaluer tes compétences en résolution de problèmes. Sois prêt à partager des exemples précis de défis que tu as surmontés dans des projets précédents, en expliquant ton rôle et les résultats obtenus.
✨Mets en avant ta curiosité
En tant que candidat pour un poste à temps plein, les employeurs comme Ducasse Paris recherchent aussi ta motivation et ta capacité d'apprentissage. N'hésite pas à exprimer ta passion pour le développement de produits et à poser des questions sur les processus utilisés par l'entreprise pour améliorer constamment ses produits.
✨Démontre ta pensée critique
Les entretiens pour des postes en gestion de produit peuvent inclure des discussions sur la façon dont tu analyserais un produit existant pour l'améliorer. Sois prêt à réfléchir à haute voix, à évaluer des fonctionnalités et à proposer des solutions innovantes. Montre que tu es capable de porter un regard critique tout en gardant l'esprit d'équipe !
