En un coup d'œil
- Missions: Superviser le Room Service et garantir une expérience client exceptionnelle.
- Entreprise: Dorchester Collection, un leader dans l'hôtellerie de luxe avec une culture inclusive.
- Avantages: 13ème mois, mutuelle, transport pris en charge, formations et développement personnel.
- Autres infos: Opportunités de mobilité au sein des différents hôtels et un service Développement Durable.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites la différence dans un environnement dynamique.
- Qualifications: Expérience en hôtellerie haut de gamme et compétences en gestion d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif.
Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.
Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien
Vos avantages
Nous devons notre succès à nos collaborateurs.
Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.
- Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
- Un 13ème mois
- Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 75% ainsi qu'une prévoyance
- Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
- Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
- Des formations et un accompagnent individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
- Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
- Un service Développement Durable
En tant que Responsable Room Service vous aurez pour missions
- Superviser l'ensemble des opérations du Room Service sur le terrain
- Organiser et animer les réunions journalières avec les équipes au sujet des clients du jour de l’hôtel, des actualités de l’hôtel.
- Vérifier les mises en place déjeuners, petits déjeuners, dîners et des commandes clients VIP, longs séjours etc…
- Superviser et mettre en placele suivi des prestations d’accueil, minibar, café et thé en chambre.
- Gérer les plaintes et effectuer un suivi des actions.
- Assurer la gestion des stocks matériels, nourritures et boissons, nécessaires au bon fonctionnement du service et en préventif à toute rupture de stock.
- Assurer communication efficace avec sa hiérarchie, notamment en faisant remonter toute problématique ou plainte clients.
- Organiser les plannings, répartir les tâches et assurer une gestion optimale des effectifs.
- Elaborer les budgets, chiffre d’affaires, prix moyen et frais de personnel en collaboration avec le Directeur de la Restauration.
- Coordonner et organiser tout événement spécial.
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, de prévention incendie, ainsi que le Règlement Intérieur.
- Vous avez une très bonne présentation, et possédez un tact relationnel naturel avec vos équipes
- Vous êtes motivé et souhaitez apporter le meilleur service aux clients
- Vous fédérer les équipes
- Vous possédez une expérience réussite sur un poste similaire dans un Palace ou en hôtellerie haut de gamme
- Votre avez un très bon niveau d’anglais (lu, écrit, parlé), une autre langue étrangère est un plus
- Nos Hôtels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent.
Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision.
En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance.
Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
Treasured by guests.
Cherished by employees.
Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care.
La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés.
Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité.
Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.
Référence
Responsable Room Service H/F in Paris employeur : Dorchester Collection
Chez Dorchester Collection, nous offrons un environnement de travail exceptionnel où la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre culture. En tant que Gouvernant(e), vous bénéficierez d'avantages uniques tels qu'un logement temporaire, des formations sur mesure et des opportunités de développement personnel, le tout dans un cadre prestigieux comme le Plaza Athénée. Rejoignez une équipe passionnée où votre contribution est valorisée et où vous pourrez évoluer dans un milieu stimulant et respectueux.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Dorchester Collection
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Room Service H/F in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Dorchester Collection.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Dorchester Collection. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Dorchester Collection.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Room Service H/F in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Dorchester Collection que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Dorchester Collection. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Dorchester Collection. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Dorchester Collection
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Dorchester Collection. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Dorchester Collection.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
