Être Responsable de salle et service ménage chez DOMITYS c’est exercer unmétier qui allie la passion du service en restauration, de l’encadrementd’équipes, du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie : leshoraires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.
Dans un objectif commun qui est de faciliter lebien-vieillir de nos aînés, vous garantirez un environnement propre etaccueillant pour les résidents et deviendrez un acteur clé de leur confort etde la convivialité au sein de la résidence.
En qualité de Responsable de salle et Ménage, vous encadrez une équipe composée de 3 agents de service ménage et 2 serveurs.
Vous serez amené·eà :
- Encadreret coordonner l’équipe en sallepour garantir un service fluide et dequalité, dans un cadre convivial et bienveillant.
- Collaborer avec leprestataire de restauration pour assurer une offre adaptée aux attentes etaux besoins des résidents.
- Préparerle service avec le chef de cuisine et briefer l’équipe pour assurer uneorganisation optimale et un service efficace.
- Être attentif aux particularitésalimentaires des résidents (régimes, allergies, préférences) et garantirleur bien-être. Vous recueillez également les suggestions des résidents etmettre en œuvre des améliorations en lien avec la Direction.
- Superviseret assurer le service en salle, en veillant à la qualité de l’accueil et àla satisfaction des résidents.
- Gérerle planning de l’équipe pour garantir une continuité de service et unebonne répartition des tâches.
- Assurer l’organisation et participer à l'entretien desappartements des résidents en respectant leurs souhaits et leurs besoinsspécifiques.
- Être garant de la qualité de service selon lescritères définis par la Direction de la résidence et le Groupe.
- Gérer le stock des produits d’entretien, deschariots de ménage et faire respecter les procédures correspondantes.
Pour vous accompagner : à votre arrivée, vousbénéficierez d’un parcours d’intégration et de formation pour la bonneexécution de vos missions. Vous serez rattaché·e hiérarchiquement à laDirection de la résidence.
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Responsable de salle et du service ménage in Beauvais employeur : DOMITYS
DOMITYS est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et bienveillant au sein de ses résidences en Île-de-France. Avec un fort accent sur le développement professionnel, les employés bénéficient de formations continues et d'opportunités de croissance, tout en faisant partie d'une équipe engagée à fournir un service de qualité aux seniors. La culture d'entreprise valorise la collaboration et l'innovation, rendant chaque journée de travail significative et gratifiante.
