En un coup d'œil
- Missions: Piloter la performance de l'établissement et développer son activité commerciale.
- Entreprise: Résidence de tourisme dynamique à Chamrousse, proche de Grenoble.
- Avantages: Rémunération attractive, mutuelle, logement temporaire et cadre de travail en montagne.
- Autres infos: Opportunités de croissance professionnelle et culture de performance.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites la différence dans un environnement stimulant.
- Qualifications: Expérience en direction d'établissement touristique et compétences en développement commercial.
Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.
Directeur commercial et d'exploitation (H/F) - Commercial/Vente
Située à Chamrousse, à 30 minutes de Grenoble, notre résidence de tourisme, Les Villages du Bachat, propose une centaine d’appartements, un restaurant de grande capacité, un centre de séminaires, une piscine extérieure et un espace bien-être/fitness.
Elle accueille une clientèle touristique, des groupes et des entreprises, été comme hiver.
- Dans un contexte de développement, nous recherchons un
- Directeur commercial et d’exploitation
(H/F) pour piloter la performance globale de l’établissement, développer son activité commerciale et renforcer son attractivité, notamment à travers une offre événementielle et une restauration différenciante.
- Stratégie et pilotage
- Définir et déployer la stratégie de développement de la résidence et du restaurant.
- Élaborer les budgets, suivre les indicateurs de performance et optimiser la rentabilité.
- Garantir la qualité de service et l’efficacité opérationnelle.
- Développement commercial et marketing
- Développer les ventes en hébergement, restauration et séminaires auprès des clientèles individuelles, groupes et entreprises.
- Optimiser les taux d’occupation, les tarifs et les revenus.
- Développer les partenariats commerciaux et piloter les actions marketing et de communication.
- Renforcer la visibilité de l’établissement, la fidélisation et la satisfaction client.
- Développer l’activité événementielle et les offres du restaurant.
- Encadrer et fédérer les équipes opérationnelles et commerciales.
- Développer les compétences et insuffler une culture de performance et de qualité.
- Collaborer étroitement avec la Direction Générale et les fonctions support.
Profil recherché
- Formation supérieure en hôtellerie, tourisme, commerce ou équivalent.
- Expérience confirmée de 5 à 10 ans minimum en direction ou management d’un établissement touristique ou hôtelier, idéalement en station de montagne.
- Solides compétences en développement commercial, marketing, négociation et pilotage financier.
- Maîtrise des outils digitaux et des canaux de distribution touristique.
- Leadership, esprit entrepreneurial, sens du service client et capacité à fédérer les équipes.
- Français courant et anglais professionnel.
Conditions et avantages
- CDI à temps plein.
- Rémunération attractive selon profil, avec variable sur objectifs.
- Mutuelle d’entreprise et avantage en nature ou indemnité repas.
- Possibilité de logement durant les premiers mois.
- Cadre de travail privilégié en montagne.
- #J-18808-Ljbffr
Directeur commercial et d'exploitation (h/f) (CDI) employeur : Domaines Skiables
Rejoindre Wise Ride, c'est intégrer une entreprise innovante et en pleine croissance qui transforme durablement les territoires à travers des projets uniques d'aires de jeux et d'espaces ludiques. Vous bénéficierez d'une grande autonomie dans la gestion de vos projets, tout en évoluant au sein d'une équipe dynamique où l'esprit d'équipe et la confiance sont au cœur de notre culture. Avec de réelles perspectives d'évolution, vous aurez l'opportunité de contribuer à des réalisations créatives qui feront le bonheur des enfants et des familles pendant des années.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur commercial et d'exploitation (h/f) (CDI)
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Domaines Skiables.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Domaines Skiables. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Domaines Skiables.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur commercial et d'exploitation (h/f) (CDI)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Domaines Skiables que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Domaines Skiables. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Domaines Skiables. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Domaines Skiables
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Domaines Skiables. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Domaines Skiables.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
