En un coup d'œil
- Missions: Gérer et coordonner une équipe pour assurer la sécurité sanitaire des aliments.
- Entreprise: Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône.
- Avantages: Poste ouvert aux agents en situation de handicap, avec des déplacements réguliers.
- Autres infos: Opportunité de travailler sur des missions variées et d'impact.
- Pourquoi ce job: Faites la différence en protégeant la santé des consommateurs dans un environnement dynamique.
- Qualifications: Connaissance des réglementations sanitaires et compétences en management.
Le salaire estimé est compris entre 41850 - 51150 € par an.
Gestion et coordination des agents de la cellule remise directe, prise de décision suite aux inspections remise directe ; lien avec le délégataire en remise directe et les forces de l'ordre.
Protection sanitaire du consommateur, via le contrôle de la salubrité des denrées et la réalisation des inspections sanitaires chez les exploitants du secteur alimentaire du département des Bouches-du-Rhône, rédaction des rapports et mise en œuvre des suites administratives et/ou pénales adaptées.
Participation ponctuelle aux missions d'inspection en abattoir temporaire lors de l’Aïd-el-Kebir. Animer la politique qualité BOP 206.
DESCRIPTION DES MISSIONS
- Sous l’autorité de la cheffe de service et de son adjoint.e :
- Chef.fe de cellule remise directe (à titre indicatif estimé à 60%) :
- Animer la cellule remise directe constituée de 2 inspectrices et d'une gestionnaire technique, en lien avec la cheffe de service et son adjointe.
- Effectuer en tant que de besoins les inspections en remise directe, supervision et signature des rapports et courriers de décision liés à la remise directe.
- Proposer et mettre en place des améliorations du dispositif de gestion de la délégation.
- Organiser et participer, en lien avec les autres services de la DDPP, aux opérations interministérielles de contrôle.
- Gestion des signalements en remise directe.
- Inspections hors remise directe (à titre indicatif estimé à 20%) :
- Inspection sanitaire des établissements de denrées alimentaires essentiellement en produits carnés et appui en restauration collective.
- Saisie des rapports d’inspections dans le logiciel métier RESYTAL, rédaction des courriers de suite et des procès-verbaux.
- Veille réglementaire dans son domaine d’activité.
- Assurer la coordination de la démarche qualité volet 206 (à titre indicatif estimé à 20%) :
- L'agent pourra également être mobilisé à la demande de la direction en cas de crise sanitaire ou ponctuellement pour des actions particulières de grande ampleur sur d’autres domaines relevant de missions de service public.
CHAMP RELATIONNEL
En interne : service SSA et autres services de la DDPP, préfecture et sous-préfecture, échelon régional, directions centrales.
En externe : délégataire en remise directe, opérateurs, collectivités, exploitants du secteur alimentaire et leurs représentants professionnels, chambres consulaires, police, gendarmerie.
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap.
Profil recherché
SAVOIRS
- Aucun diplôme vétérinaire exigé.
- Connaissance de la réglementation relative à la sécurité sanitaire des aliments.
- Connaissance de l’environnement institutionnel et professionnel.
- Bases de droit pénal et administratif et procédures qualité.
- Connaissance des applications métiers ou capacité à les acquérir.
- Déplacements réguliers sur le département à prévoir.
SAVOIR-FAIRE
- Aptitudes au management.
- Aptitudes à la négociation.
- Goût pour le travail en équipe.
- Capacité d’organisation et rigueur.
- Capacité à rendre compte.
- Capacité d’adaptation.
- Forte réactivité.
Présentation de Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13)
Direction départementale de la protection des populations des Bouches-du-Rhône, 22 rue Borde, 13285 MARSEILLE Cedex 8.
Descriptif du service
Le service Sécurité Sanitaire de la DDPP est composé de 18 agents dont 11 inspecteurs au siège, 3 inspecteurs en abattoir et 1 vétérinaire inspecteur cheffe de circonscription en abattoir. Le champ d’intervention du service est constitué de l’ensemble des établissements dont l’activité principale concerne les denrées alimentaires, notamment la restauration collective et la restauration commerciale.
Les Bouches du Rhône comptent une activité agro-alimentaire diversifiée, avec de nombreuses petites structures, ainsi qu'une activité de restauration collective importante. Département de consommation, les activités de transport, entreposage et remise directe y sont très représentées. L'Aïd représente une spécificité locale avec 7 sites d’abattage temporaires agréés chaque année.
Suite à la délégation des inspections en remise directe début 2024, le volume de dossiers à traiter dans le 13 a fortement augmenté et justifié la constitution d'une cellule d'agents dédiée à la gestion de ces établissements. Le poste de chef.fe de cellule remise directe est créé dans ce contexte.
Chef de cellule (H/F) in Marseille employeur : Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13)
La Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et engagé dans la protection sanitaire des consommateurs. Avec une équipe soudée et un accompagnement personnalisé, les employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel tout en contribuant à des missions de service public essentielles. Située à Marseille, cette position permet également de travailler sur le terrain dans un département riche en diversité agro-alimentaire, rendant chaque journée unique et significative.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13)
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de cellule (H/F) in Marseille
✨Impliquons-nous dans notre communauté
Pour un poste dans les services médicaux d'urgence, il est crucial de rejoindre des communautés locales de pompiers, ambulanciers et médecins. Assister à des événements, des conférences ou des salons professionnels peut nous aider à faire des connexions stratégiques et à découvrir des opportunités non publiées.
✨Mise en avant de nos compétences pratiques
Lorsque nous cherchons un emploi en EMS, il est essentiel de démontrer nos compétences pratiques. En plus de notre CV, pensons à des vidéos ou des démonstrations de nos capacités dans des situations d'urgence. Cela peut vraiment attirer l’attention des recruteurs de Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13).
✨Réseautons avec des professionnels de la santé
Utilisons les réseaux sociaux pour nous connecter avec des professionnels de la santé et des intervenants d'urgence. Participer à des forums en ligne spécialisés ou à des groupes Facebook peut nous donner accès à des offres d'emploi et à des conseils de ceux qui travaillent déjà dans le secteur.
✨Soyons proactifs avec nos candidatures
Ne nous contentons pas de postuler uniquement lorsque nous voyons une annonce. Contactons directement Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13) avec une candidature ouverte. Montrez notre passion pour les services médicaux d'urgence et notre motivation à rejoindre leur équipe. Qui sait, cela pourrait mener à une opportunité !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de cellule (H/F) in Marseille
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Expérience et certifications spécifiques:Lorsque tu rédiges ton CV pour un poste dans les services médicaux d'urgence, assure-toi d'inclure toutes tes certifications pertinentes, comme le diplôme d'ambulancier ou de secouriste. Mentionne aussi toute expérience pratique dans le domaine, que ce soit des stages ou des interventions passées, afin de montrer que tu es prêt pour le terrain.
Raconte tes situations d'urgence:Dans ta lettre de motivation, partage des anecdotes sur des situations d'urgence que tu as gérées. Ça démontrera ta capacité à rester calme sous pression et à prendre des décisions rapides, ce qui est crucial dans ce domaine. N'hésite pas à mettre en avant les compétences relationnelles que tu as développées lors de ces expériences.
Structure et clarté dans ton CV:Utilise une structure claire et lisible pour ton CV et ta lettre de motivation. Les recruteurs des services médicaux d'urgence lisent probablement beaucoup de candidatures, alors assure-toi que les informations importantes ressortent bien, comme tes compétences en intervention et ton sens de l'organisation.
Motivation pour le service public:Dans ta candidature, fais ressortir pourquoi tu souhaites travailler dans les services médicaux d'urgence, et pourquoi chez Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13) en particulier. Montre que tu as un vrai désir de contribuer à la santé publique et d'apporter ton aide aux personnes dans le besoin. Cela peut vraiment faire la différence pour nous lors de la sélection !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13)
✨Maîtriser les compétences techniques
Dans le domaine des services médicaux d'urgence, il est crucial de démontrer vos compétences techniques, comme la gestion des soins préhospitaliers ou l'utilisation d'équipements médicaux spécifiques. Préparez-vous à répondre à des questions techniques sur les protocoles d'urgence et à décrire des scénarios où vous avez dû prendre des décisions rapides.
✨Préparez des exemples concrets
Les recruteurs aiment entendre des histoires vraies. Pensez à des situations où vous avez dû gérer un stress intense ou travailler en équipe pour résoudre un cas difficile. En tant que professionnel des EMS, vous pourriez être interrogé sur des cas précis, alors ayez des anecdotes prêtes à partager qui montrent votre capacité à agir rapidement et efficacement.
✨Montrez votre engagement envers l'apprentissage
En tant que candidat à un emploi temps plein, il est important de montrer que vous êtes prêt à évoluer dans votre rôle. Mentionnez vos projets de formation continue ou des certifications que vous envisagez, car cela montre que vous êtes motivé et engagé pour le secteur des soins d'urgence.
✨Questions sur la culture de l'équipe
Préparez-vous à poser des questions sur la dynamique d'équipe chez Direction Départementale de la Protection des Populations des Bouches-du-Rhône (Ddpp 13). Les services d'urgence dépendent beaucoup de la collaboration, alors montrez votre intérêt pour savoir comment l'équipe travaille ensemble et quelles sont les valeurs clés. Cela peut vous donner un aperçu précieux de ce à quoi ressemble réellement le travail quotidien.
