Diamond CareerS recrute un Premier Sous-Chef de Cuisine sur la Côte d’Azur, pour un restaurant 2 étoiles Michelin. Vous serez le bras droit du Chef, en charge d’assister, de remplacer et d’épauler au quotidien, avec votre regard personnel et votre expérience.
Vous dirigerez la brigade sur les préparations, dressages et services, veillerez à la qualité et à l’hygiène, et contribuerez à l’évolution culinaire tout en fédérant l’équipe vers l’excellence.
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Premier Sous-Chef Michelin – Leadership en Brigade (Logement) employeur : Diamond CareerS
Rejoindre notre prestigieux hôtel 4 étoiles à Saint-Tropez, c'est intégrer une équipe dynamique où l'excellence et le luxe sont au cœur de notre culture d'entreprise. Nous offrons des opportunités de croissance professionnelle dans un environnement stimulant, avec des primes attractives et la possibilité de télétravail, tout en développant un réseau international dans le secteur du tourisme haut de gamme. Ici, chaque employé est valorisé comme un ambassadeur de notre marque, contribuant à notre rayonnement sur les marchés internationaux.