Maître d’Hôtel

Maître d’Hôtel

Temporaire 4000 - 4000 € / mois (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Organiser et superviser le service en salle pour offrir une expérience client exceptionnelle.
  • Entreprise: Établissement prestigieux en station avec une cuisine Fusion asiatique et japonaise.
  • Avantages: Rémunération compétitive, logement fourni et ambiance de travail dynamique.
  • Autres infos: Contrat saisonnier avec opportunités de développement professionnel.
  • Pourquoi ce job: Rejoins une équipe passionnée et fais la différence dans un cadre haut de gamme.
  • Qualifications: Expérience en tant que Maître d’Hôtel et sens du service client.

Le salaire estimé est compris entre 4000 - 4000 € par mois.

Val-D'isère, France Publié le 06 octobre 2026

Un de nos prestigieux établissements partenaires situé en station recrute un(e) Maître d’Hôtel H/F pour la saison d’hiver.

Au sein d’un restaurant proposant une cuisine Fusion aux influences asiatiques et japonaises, le/la Maître d’Hôtel est le/la garant(e) du bon déroulement du service et de la qualité de l’expérience client.

À la tête de l’équipe de salle, il/elle assure la coordination du service, accompagne les collaborateurs et veille à offrir à chaque client un accueil personnalisé et un service à la hauteur des standards d’un établissement haut de gamme.

Missions principales

Le/la Maître d’Hôtel aura pour principales missions

  • Organiser et superviser le service en salle ;
  • Accueillir les clients et assurer une prise en charge personnalisée ;
  • Coordonner l’ensemble de l’équipe de salle afin de garantir un service fluide et efficace ;
  • Encadrer et accompagner les équipes au quotidien ;
  • Veiller au respect des standards de qualité et de service de l’établissement ;
  • Assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine ;
  • Anticiper les besoins de la clientèle et gérer les éventuelles demandes particulières ;
  • Participer au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients ;
  • Veiller à la bonne tenue de la salle et au respect des procédures ;
  • Travailler en collaboration avec le sommelier et l’ensemble de l’équipe de restauration.
  • Profil recherché
  • Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou sur un poste similaire ;
  • Expérience dans un établissement haut de gamme appréciée ;
  • Excellent sens de l’accueil et du service ;
  • Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe ;
  • Organisation, rigueur et sens du détail ;
  • Excellente présentation et attitude professionnelle ;
  • Maîtrise de l’Anglais ;
  • Dynamisme, disponibilité et capacité à travailler dans un environnement exigeant.
  • Informations complémentaires
  • Localisation : France
  • Contrat : CDD saisonnier ;
  • Statut : Agent de maîtrise ;
  • Durée : Saison d’hiver ;
  • Temps de travail : 41h par semaine ;
  • Organisation : 5 jours travaillés sur 7 avec 2 jours de repos ;
  • Rémunération : 4 000 € brut mensuel,
  • Prime : 100 % du salaire brut mensuel ;
  • Logement : accès à un studio simple situé dans la station, permettant de travailler sans véhicule ;
  • #J-18808-Ljbffr

Maître d’Hôtel employeur : Diamond CareerS

Rejoindre notre prestigieux hôtel 4 étoiles à Saint-Tropez, c'est intégrer une équipe dynamique où l'excellence et le luxe sont au cœur de notre culture d'entreprise. Nous offrons des opportunités de croissance professionnelle dans un environnement stimulant, avec des primes attractives et la possibilité de télétravail, tout en développant un réseau international dans le secteur du tourisme haut de gamme. Ici, chaque employé est valorisé comme un ambassadeur de notre marque, contribuant à notre rayonnement sur les marchés internationaux.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de Diamond CareerS

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Maître d’Hôtel

✨Se plonger dans le marché local

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien de tel que d'aller sur le terrain ! Fais un tour dans les établissements de ta ville, discute avec les managers et fais-leur savoir que tu cherches un emploi temporaire. Beaucoup préfèrent parler à des candidats en personne plutôt que de consulter des CV en ligne.

✨Reste à l'affût des événements saisonniers

Les événements locaux comme les festivals, les foires ou même les marchés de Noël sont des occasions en or pour trouver des jobs temporaires. Prépare-toi à te rendre à ces événements, non seulement pour chercher un emploi, mais aussi pour te faire connaître dans la communauté locale et te créer un réseau.

✨Utiliser les groupes sur les réseaux sociaux

Rejoins des groupes Facebook ou des forums spécialisés dans l'hôtellerie et la restauration. De nombreux employeurs y postent des offres temporaires et tu peux rapidement interagir avec eux ou d'autres personnes du secteur pour obtenir des recommandations. N'hésite pas à te présenter et à dire ce que tu recherches !

✨Postuler directement sur le site de Diamond CareerS

N’oublie pas de jeter un œil aux offres d'emploi temporaires sur le site de Diamond CareerS. Souvent, les entreprises mettent en avant leurs besoins en temps réel et cela peut te donner un avantage sur d'autres candidats qui passent par des plateformes généralistes.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Maître d’Hôtel

Organisation
Supervision du service
Accueil personnalisé
Coordination d'équipe
Respect des standards de qualité
Communication entre la salle et la cuisine
Anticipation des besoins clients

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec des expériences concrètes:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est crucial de mettre en avant tes expériences pratiques. Mentionne les postes que tu as occupés, les types de services que tu as offerts, et n'hésite pas à inclure des exemples de situations où tu as géré des clients exigeants ou des événements sous pression. Ça montre que tu sais te débrouiller sur le terrain !

Ton charme, ça compte !:Pour un job temporaire dans ce secteur, ta personnalité et tes compétences interpersonnelles sont essentielles. Dans ta lettre de motivation, montre ta passion pour le service client et comment tu fais la différence dans l'expérience des clients. Un bon contact humain peut faire toute la différence !

Lis attentivement l'offre d'emploi:En hôtellerie-restauration, chaque offre est unique. Prends le temps de comprendre précisément ce que demande Diamond CareerS pour le poste de Maître d’Hôtel. Ça peut t'aider à personnaliser ton CV et ta lettre de motivation pour coller au mieux aux attentes de l'équipe. Chaque détail compte !

Mets en avant tes disponibilités:Étant donné que le travail temporaire peut nécessiter de la flexibilité, assure-toi de mentionner tes disponibilités dans ta candidature. Que ce soit pour des week-ends, des soirées ou des jours fériés, fais savoir à Diamond CareerS que tu es prêt à t'adapter aux besoins de l'équipe. Ça peut être un vrai plus !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Diamond CareerS

✨Maîtriser le service client

Dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, l’expérience client est primordiale. Prépare-toi à donner des exemples de situations où tu as géré des clients difficiles ou où tu as surpassé leurs attentes. Montre que tu as l'esprit de service et que tu es capable de rester calme sous pression !

✨Connaissance des normes et procédures

Sois prêt à discuter des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, car elles sont cruciales dans ce secteur. Montre que tu es conscient des bonnes pratiques, surtout si tu as déjà une expérience dans un restaurant ou un hôtel. Cela prouvera que tu es déjà opérationnel pour le travail temporaire que tu vises.

✨Flexibilité et disponibilité : tes atouts

Pour un poste temporaire, il est essentiel de montrer que tu es flexible et disposé à travailler pendant des heures atypiques. Prépare-toi à parler de ta disponibilité et de ta capacité à t'adapter à différents environnements de travail. Ça va convaincre Diamond CareerS que tu es le candidat idéal !

✨Avoir une présentation soignée

Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration mise beaucoup sur l'apparence. Prépare-toi donc à te présenter de manière soignée et professionnelle lors de l'entretien. Une bonne première impression peut vraiment faire la différence, alors choisis une tenue qui te met en valeur tout en étant appropriée pour le poste temporaire.