Diamond CareerS recherche pour l’un de ses partenaires un Chef Pâtissier au sein d’un établissement 5 étoiles à Aix-en-Provence.
Le/la Chef Pâtissier pilote l’ensemble de la production sucrée: création et réalisation des desserts à l’assiette, mise en place, viennoiseries et pâtisseries, gestion des coûts et des fiches techniques.
Vous encadrez et formez l’équipe pâtisserie, assurez la qualité, le respect des normes HACCP et le maintien d’un laboratoire propre et opérationnel en service.
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Chef Pâtissier d’Hôtel 5★ – Créatif, Leader & Dessert in Aix-en-Provence employeur : Diamond CareerS
Rejoindre notre prestigieux hôtel 4 étoiles à Saint-Tropez, c'est intégrer une équipe dynamique où l'excellence et le luxe sont au cœur de notre culture d'entreprise. Nous offrons des opportunités de croissance professionnelle dans un environnement stimulant, avec des primes attractives et la possibilité de télétravail, tout en développant un réseau international dans le secteur du tourisme haut de gamme. Ici, chaque employé est valorisé comme un ambassadeur de notre marque, contribuant à notre rayonnement sur les marchés internationaux.
