En un coup d'œil
- Missions: Gérer une équipe dynamique et assurer la satisfaction des clients au quotidien.
- Entreprise: Elior Santé, leader en restauration et services en milieu de santé.
- Avantages: Horaires flexibles, formation continue et environnement inclusif.
- Autres infos: Opportunités de carrière dans un environnement stimulant et en pleine croissance.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une entreprise engagée et faites la différence dans le secteur de la santé.
- Qualifications: Expérience en management et compétences relationnelles essentielles.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de site (H/F) pour rejoindre notre équipe de la cafétéria de l'Hôpital Privée Pays de Savoie. Si vous êtes passionné(e) par le commerce et que vous avez des compétences en leadership, gestion d'équipe et que vous aimez le contact client, nous serons ravis de vous rencontrer.
Détails de l’offre
- Assurer la qualité de la prestation au quotidien et la satisfaction des convives, participer activement au service.
- Maintenir une bonne relation B to B avec la Direction de l'établissement.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité groupe.
- Garantir la bonne organisation des équipes pour assurer le service et le développement du CA : analyser et mettre en place les organisations nécessaires pour assurer le CA au bon moment.
- Contrôler la vente et accompagner vos équipes pour développer le Ticket Moyen.
- Superviser la production et les commandes.
- Être force de proposition auprès de votre Responsable de Secteur pour améliorer tous les axes qui vous semblent nécessaires.
- Ajuster sa gestion des différents indicateurs de gestion (frais généraux, de matières premières et de main d'œuvre) en fonction de l'activité et des budgets qui vous sont alloués en collaboration avec votre Responsable de Région.
- Superviser et participer au travail administratif (Gestion des caisses, flux financiers, commandes, réceptions de marchandise, lettrage des factures,...).
- Assurer l'inventaire en fin de mois.
- Assurer l'animation et la formation de son équipe :
- Participer au recrutement, intégrer et former l'équipe.
- Fixer les objectifs et contrôler le travail effectué par les membres du personnel.
- Évaluer, veiller à instaurer un bon climat social et assurer la collaboration entre les équipes.
- Transmettre toutes les informations liées au personnel auprès des services supports (RH, Paye,...).
- Élaborer les plannings.
- Mettre en œuvre les consignes relatives à la législation du travail, appliquer et faire respecter les règles d'hygiène de sécurité et des normes HACCP.
- Participer au service et à la production.
Profil et expérience
- Autonome et dynamique, vous êtes une personne qui aime le terrain, participer activement au service et les nouveaux challenges.
- Vous justifiez d'une expérience de 4 ans minimum dans le management.
- Véritable manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'écoute et votre disponibilité.
- Vous avez des connaissances en droit du travail.
- Autonome et organisé(e), vous avez le sens des priorités.
- Force de propositions, vous êtes capable de prendre des initiatives pour résoudre les problématiques rencontrées.
- Vos excellentes capacités relationnelles et votre sens du service vous permettent de créer une relation de confiance durable avec votre client.
- Maîtrise des outils bureautiques indispensable.
- Travail essentiellement en semaine - Une présence le week-end peut parfois être nécessaire (très ponctuelle) en cas d'inventaire de fin de mois ou de soucis de personnel qui nécessite votre intervention.
- Horaires de travail généralement de 7h00 à 14h30 - vous organisez cependant votre présence sur site selon les impératifs et les besoins opérationnels.
Responsable de site (H/F) in Annemasse employeur : Derichebourg Multiservices
DERICHEBOURG Energie est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et collaboratif au sein de son siège à Créteil. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture d'entreprise axée sur l'innovation, les employés bénéficient d'une formation continue et d'un soutien pour évoluer dans leur carrière. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une entreprise qui valorise la rigueur et l'autonomie tout en contribuant à des projets significatifs dans le domaine de l'éclairage public.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Derichebourg Multiservices
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable de site (H/F) in Annemasse
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Derichebourg Multiservices. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Responsable de site (H/F).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable de site (H/F) in Annemasse
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Derichebourg Multiservices. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Derichebourg Multiservices
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Derichebourg Multiservices.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Derichebourg Multiservices que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
