En un coup d'œil
- Missions: Gérer un hôtel dynamique et optimiser l'expérience client au quotidien.
- Entreprise: Dalmata Hospitality, leader de l'hôtellerie économique en France.
- Avantages: Autonomie, esprit entrepreneurial et développement des compétences.
- Autres infos: Opportunités de carrière dans un environnement stimulant et collaboratif.
- Pourquoi ce job: Devenez ambassadeur(drice) d'un établissement et faites la différence dans l'hôtellerie.
- Qualifications: Diplôme en hôtellerie et expériences dans le secteur souhaitées.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.
Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*).
Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.
Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui un Directeur ou Directrice d'hôtel sur l'un de nos établissements à Rouen.
Nous recherchons un(e) Directeur d'hôtel, multi-compétents, qui assurera le management et la gestion quotidienne de son établissement dans le respect des process internes de l'hôtel.
Véritable ambassadeur(drice) , vous êtes concentré(e) sur l’essentiel, développer la commercialisation de votre établissement & optimiser l’organisation de l’hôtel pour l’adapter à l’activité.
Le Directeur/la Directrice a pour missions avec le soutien des experts du siège :- d’organiser l’hôtel et le restaurant et manager son équipe afin d’assurer l’expérience client attendue.
Polyvalent, le directeur participe à la réalisation des prestations et est responsable de leur qualité.- de recruter et former ses collaborateurs, développer leurs compétences.
Assurer l’administration du personnel dans le respect de la législation sociale.- d’assurer la gestion quotidienne de son centre de profit en positionnant la structure de l’hôtel selon le business model défini.
Le directeur est responsable du compte d’exploitation et de l’atteinte des résultats budgétés.- d’être responsable et acteur de la commercialisation de son hôtel dans sa zone primaire.
Le directeur élabore et met en place avec l’équipe commerciale la stratégie de pricing et de distribution.- d’assurer la maintenance de base dans son hôtel ; en liaison avec le service technique il est responsable de l’entretien de son outil de travail.
Nous recherchons :· Profil junior diplômé en hôtellerie restauration· Possède déjà des expériences dans le secteur de l’hôtellerie (stage, alternance, ….)· Personnalité ayant un grand sens du service client et sachant le partager avec ses équipes,· Manager opérationnel disponible, autonome et force de proposition pour faire évoluer son exploitation,· Leader de son équipe, il a de réelles qualités managériales. #J-18808-Ljbffr
Directeur d'hôtel H/F in Rouen employeur : Dalmata Hospitality
Dalmata Hospitality est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et accueillant à Nice. Avec des opportunités d'évolution vers la réception et une formation sur place, nous valorisons le développement personnel et professionnel de nos employés. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture de collaboration où chaque membre contribue à créer des expériences mémorables pour nos clients.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur d'hôtel H/F in Rouen
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Dalmata Hospitality.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Dalmata Hospitality. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Dalmata Hospitality.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur d'hôtel H/F in Rouen
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Dalmata Hospitality que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Dalmata Hospitality. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Dalmata Hospitality. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Dalmata Hospitality
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Dalmata Hospitality. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Dalmata Hospitality.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
