En un coup d'œil
- Missions: Vends des projets de mariage inoubliables et accompagne les couples dans leur aventure.
- Entreprise: Cultures Food, un groupe innovant avec 7 marques et plus de 230 lieux.
- Avantages: Rémunération fixe, commissions attractives, véhicule de fonction et mutuelle d'entreprise.
- Autres infos: Travail dans un cadre humain et exigeant, avec de réelles opportunités d'évolution.
- Pourquoi ce job: Crée des expériences mémorables et fais partie d'une équipe dynamique.
- Qualifications: Diplôme Bac+3 à Bac+5 en événementiel ou commerce, expérience en vente souhaitée.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Vous aimez vendre de beaux projets, relever des défis commerciaux et transformer les envies de vos clients en événements dont ils se souviendront toute leur vie ? Alors cette opportunité devrait vous plaire. Cultures Food, groupe réunissant 7 marques et intervenant sur plus de 230 lieux, accompagne chaque année des événements aux univers et aux formats variés. Au sein du groupe, Grand Chemin Mariage imagine et réalise des réceptions haut de gamme pour des couples qui recherchent bien plus qu’un simple traiteur. Notre métier : créer des expériences. Une cuisine créative et raffinée, des produits de saison, des mises en scène élégantes, des formats qui sortent de l’ordinaire et surtout une obsession : faire vivre à nos clients et à leurs invités un moment qu’ils n’oublieront pas. Chaque mariage est différent. Chaque couple a son histoire, ses envies, ses exigences. C’est précisément ce qui rend notre métier passionnant.
Mission
- Nous recherchons pour notre service B TO C un COMMERCIAL MARIAGE H/F.
- Ton rôle : Tu es l’interlocutrice privilégiée des futurs mariés, de la première prise de contact jusqu’à la signature. Tu les conseilles, les rassures, les aides à construire une prestation cohérente, fluide et mémorable.
- Rattaché(e) à l'équipe commerciale, vos principales missions sont :
- Répondre aux demandes entrantes (leads qualifiés) ;
- Comprendre les attentes, contraintes et émotions des couples ;
- Construire des propositions sur-mesure (menus, options, logistique) ;
- Présenter et défendre les devis avec pédagogie ;
- Négociation ;
- Accompagner les mariés du début jusqu’à la fin dans le processus de vente de leur mariage.
- Préparer les mariages :
- Commandes d’alimentaires, matériels, ressources humaines et décoration sur notre logiciel ;
- Création des dossiers commerciaux sur notre logiciel ;
- Réaliser des cartons de service ;
- Travailler en lien étroit avec les équipes opérationnelles ;
- Assurer la relation avec nos salles partenaires ;
- Être présent sur les mariages et veiller à la qualité du rendu des prestations ;
- Participer à l’élaboration de bilan post événement ;
- Effectuer la facturation ;
- Respect des objectifs du CA ;
- Autres missions : case study, benchmark, rédaction de process type, tri & analyse de données…
- Diplômé d’un Bac+3 à bac+5, en événementiel, marketing, commerce ou en hôtellerie / restauration événementielle ;
- Très bonne maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Outlook et Internet) ;
- Aisance relationnelle écrite et orale ;
- Très bon relationnel, sens du détail et de l’écoute – écrite et orale ;
- Dynamisme, rigueur, méthodologie, autonomie et polyvalence ;
- Curiosité, forte capacité d’adaptation et réactivité ;
- Gestion des priorités et des deadlines ;
- La maitrise de la langue anglaise est obligatoire ;
- Permis B obligatoire ;
- Expérience en vente événementielle / mariage / hôtellerie / luxe ;
- À l’aise avec des budgets élevés et des décisions émotionnelles ;
- Organisée, fiable, rassurante ;
- À l’écrit comme à l’oral, tu inspires confiance ;
- Une expérience comme wedding planner, chargée de clientèle événementielle ou commerciale traiteur est un vrai plus.
- CDI- Temps plein ;
- Lieu de travail : Paris (75014) ;
- Rémunération : selon profil et expérience ;
- Indemnité nourriture selon convention CCN HCR ;
- Mutuelle d’entreprise ;
- Véhicule de fonction boite manuelle à disposition pour les déplacements durant la semaine (pas d’usufruit en dehors des jours travaillés) ;
- Temps de travail hebdomadaire du mardi au samedi + une dizaine de dimanche dans l’année.
- Un cadre de travail humain et exigeant ;
- Des prestations qualitatives à forte valeur ajoutée ;
- Une vraie autonomie dans la relation client ;
- Rémunération fixe + commissions attractives ;
- Possibilité de collaboration évolutive (saison → long terme).
Cette annonce comprend les tâches principales mais n'est pas limitative.
Profil
Autres éléments
Sensible à l’univers du mariage, de la gastronomie et l’innovation culinaire ? Vous avez le sens du service et des responsabilités ?
Ce que nous offrons :
Votre profil correspond ? Vous voulez rejoindre une équipe dynamique.
Commercial Mariage in Paris employeur : Cultures Food
Rejoindre notre Family Office, c'est intégrer une équipe dynamique au cœur du Val d'Oise, où l'excellence et la confiance sont au centre de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, propice à l'épanouissement professionnel, avec des opportunités de développement personnel et des projets variés dans les secteurs de l'immobilier, de l'agriculture et de l'événementiel. En tant qu'employeur, nous valorisons la discrétion, la rigueur et l'autonomie, tout en garantissant un cadre de travail respectueux et collaboratif.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Commercial Mariage in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Cultures Food.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Cultures Food. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Cultures Food.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Commercial Mariage in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Cultures Food que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Cultures Food. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Cultures Food. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Cultures Food
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Cultures Food. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Cultures Food.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
