En un coup d'œil
- Missions: Assurer la qualité des approvisionnements et gérer les stocks de denrées alimentaires.
- Entreprise: Établissement dynamique avec une équipe soudée et engagée.
- Avantages: Salaire compétitif, formation continue et environnement de travail stimulant.
- Autres infos: Opportunités de carrière dans un secteur en pleine croissance.
- Pourquoi ce job: Contribuez à la qualité des repas tout en développant vos compétences en gestion.
- Qualifications: Expérience en gestion des stocks et sens de l'organisation.
Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.
Missions principales
- Être garant de la qualité de l'approvisionnement.
- Coordonner les opérations matérielles et administratives relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires, de matériels et de fournitures.
Description du poste
- Être responsable de la bonne tenue du magasin et tenir la comptabilité des denrées alimentaires.
- Participer à la définition d'une politique d'achat.
- Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics.
- Assurer la tenue des stocks (entrées/sorties) sur les logiciels métiers.
- Connaître les seuils de réapprovisionnement et informer le chef de cuisine des marchandises manquantes.
- Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif).
- Collaborer à l'élaboration des menus avec le gestionnaire et le chef de cuisine.
- Participer au suivi de gestion comptable du restaurant.
- Suivre et veiller à la bonne exécution des marchés.
- Participer à la recherche de nouveaux produits.
- Veiller au nettoyage des locaux placés sous sa responsabilité.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité en vigueur.
- Être l'interlocuteur des fournisseurs, notamment pour le passage des commandes courantes.
- Participer à la cohésion de l'équipe et à la formation.
- #J-18808-Ljbffr
Responsable de l'approvisionnement H/F employeur : Crous de l'Académie de Créteil
Le Crous de l'académie de Créteil est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et engagé dans la mission de service public. Avec une culture axée sur la collaboration et le développement professionnel, les employés bénéficient de nombreuses opportunités de formation et d'évolution de carrière. Travailler au sein de cette institution permet non seulement de contribuer à l'amélioration des conditions de vie des étudiants, mais aussi de faire partie d'une équipe qui valorise la sécurité et le bien-être au travail.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Crous de l'Académie de Créteil
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable de l'approvisionnement H/F
✨Réseautage dans la communauté des achats
Connectons-nous avec des professionnels de l'approvisionnement et des achats via des événements comme Salon des Achats ou des conférences sur la gestion des chaînes d'approvisionnement. Ces événements sont parfaits pour rencontrer des acteurs du secteur et élargir notre réseau, ce qui pourrait nous donner un coup de pouce pour dénicher des offres d'emploi intéressantes chez Crous de l'Académie de Créteil.
✨Utiliser les plateformes spécialisées
Pour un poste en approvisionnement, dirigeons-nous vers des plateformes spécifiques comme Supply Chain 247 ou le site de l'APICS. Y déposer notre CV et consulter les offres peut nous permettre d'accéder à des postes cachés ou peu notifiés où on pourrait briller grâce à nos compétences.
✨Démontrer notre valeur avec des études de cas
Quand on parle de candidater chez Crous de l'Académie de Créteil, n'hésitons pas à préparer des petites études de cas ou exemples de réussites dans nos expériences antérieures. Montrez comment on a optimisé un processus d'achat ou réduit des coûts peut vraiment faire la différence lors d'un entretien.
✨Postuler directement sur notre site
Enfin, n’oublions pas de postuler directement via notre site pour le poste chez Crous de l'Académie de Créteil. C'est souvent le meilleur moyen d'attirer l'attention des recruteurs et de montrer notre motivation à rejoindre l'équipe.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable de l'approvisionnement H/F
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Montre ton expertise en achats:Dans ton CV, mets en avant tes compétences spécifiques en approvisionnement et en gestion des achats. Si tu as déjà utilisé des systèmes ERP ou des logiciels spécifiques à la gestion des achats, n'hésite pas à les mentionner. Cela montrera que tu es déjà familiarisé avec les outils qui nous intéressent chez Crous de l'Académie de Créteil.
Démontrer des réussites chiffrées:Dans ta lettre de motivation, n'oublie pas d'inclure des exemples concrets de tes précédentes expériences. Parle de projets où tu as réussi à réduire les coûts ou à améliorer l'efficacité. Des chiffres percutants peuvent réellement capter notre attention et montrer l’impact que tu peux avoir chez nous.
Personnalise ton approche:Évite les candidatures génériques ! Prends le temps de personnaliser ta lettre de motivation pour Crous de l'Académie de Créteil. Explique pourquoi tu es passionné par le domaine des achats et comment tu vois ta contribution à notre succès. Montre-nous que tu as fait des recherches sur notre entreprise et sur ce qui nous rend uniques.
Pense à ta disponibilité:Pour un poste à temps plein, il est important de préciser ta disponibilité dans ta candidature. Indique clairement quand tu peux commencer et si tu es ouvert à des formations ou des intégrations spécifiques. Cela nous aidera à mieux planifier ton arrivée chez Crous de l'Académie de Créteil.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Crous de l'Académie de Créteil
✨Maîtriser les outils d'approvisionnement
Il est super important d'être à l'aise avec les outils spécifiques d'approvisionnement, comme SAP ou Oracle. Sois prêt(e) à discuter de ton expérience avec ces logiciels ou d'autres outils que tu as utilisés, car les recruteurs chez Crous de l'Académie de Créteil veulent voir que tu es opérationnel(le) dès le premier jour.
✨Anticiper les questions techniques sur la gestion des fournisseurs
Dans le domaine des achats, on s'attend souvent à des questions techniques sur la gestion des fournisseurs et les négociations. Prépare-toi à expliquer comment tu as géré des situations de conflit ou comment tu as choisi un fournisseur. Avoir des exemples concrets prêts à partager peut vraiment faire la différence.
✨Mettre en avant ta capacité d'analyse
Dans un entretien pour un poste à plein temps, il est crucial de démontrer tes compétences analytiques. Sois prêt(e) à parler des méthodes que tu utilises pour évaluer les coûts et la qualité des produits, et comment ces analyses ont influencé tes décisions d'achat dans le passé.
✨Raconter ton parcours et tes motivations
Puisque c'est un poste à plein temps, les recruteurs vont chercher à comprendre comment tu t'intègres dans la culture de l'entreprise. Prépare une histoire qui montre pourquoi tu es passionné(e) par l'approvisionnement et comment tu peux contribuer à Crous de l'Académie de Créteil sur le long terme. Sois authentique et montre ton enthousiasme !
