CroisiEurope, leader européen des croisières fluviales, recherche un chef de cuisine à bord pour diriger la brigade et assurer une offre culinaire exceptionnelle lors des escales.
Sous la supervision du Chef de cuisine, vous préparez les plats, garantissez la qualité, la sécurité alimentaire et la gestion des stocks, en respectant recettes et normes HACCP. Vous travaillez au sein d'une cuisine embarquée, en équipe, sur un réseau d'itinéraires variés.
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Second de Cuisine - Aventure Culinaire à Bord d'une Croisière in Lyon employeur : Croisieurope
CroisiEurope est un employeur exceptionnel qui valorise ses équipes en offrant un environnement de travail dynamique et familial. En tant que Chef de partie à Strasbourg, vous bénéficierez d'une intégration complète à bord, avec logement, nourriture et blanchisserie pris en charge, tout en ayant l'opportunité de développer vos compétences au sein d'une entreprise qui privilégie l'évolution interne et le bien-être de ses collaborateurs.