Au sein du service Découpe des Établissements GUY HARANG, vous intégrez nos équipes en tant qu'Opérateur de 1ère et 2ème transformation (H/F). Sous la responsibility du chef de ligne et du responsable découpe, vous participez activement au processus de transformation de nos produits.
Vos missions principales :
-
Effectuer le parage des gorges (séparation de la couenne et du gras).
-
Effectuer le parage des mouilles (séparation des maigres et des gras).
-
Utiliser avec précision le matériel de découpe (couteaux).
-
Maintenir la cadence de production requise tout en garantissant la qualité du travail.
-
Respecter scrupuleusement les consignes d'hygiène, de sécurité et la politique Qualité Sécurité Environnement (QSE).
-
Signaler toute situation dangereuse ou événement indésirable pour veiller à votre sécurité et à celle de vos collègues.
#J-18808-Ljbffr
Opérateur 1ère et 2ème transformation / Parage (H/F) in Houdan employeur : Cooperl Arc Atlantique
Cooperl est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif à Plestan, où l'autonomie et l'humanisme sont au cœur de notre culture d'entreprise. Nous valorisons le développement professionnel de nos employés grâce à des opportunités de formation continue et à une forte implication dans des projets transversaux, permettant ainsi à chacun de contribuer significativement à la réussite collective. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'un groupe coopératif engagé envers ses adhérents et ses salariés, tout en participant à des initiatives innovantes dans le secteur agro-alimentaire.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Cooperl Arc Atlantique