Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client
Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. Sous la responsabilité du responsable boulangerie/pâtisserie, vous managez une équipe de quatre boulangers et deux aides boulangers.
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
- Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Tout comme pour le bon pain, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.
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Boulanger adjoint H/F in Aizenay employeur : Coopérative U
Rejoindre la Coopérative U en Guyane, c'est intégrer une entreprise qui valorise l'ancrage local et le développement de ses employés. Nous offrons un environnement de travail collaboratif où la culture d'équipe est au cœur de nos activités, ainsi que des opportunités de croissance professionnelle dans un secteur dynamique. En tant que chef de rayon, vous bénéficierez d'une formation continue et d'un soutien pour exceller dans votre rôle tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle.
