En un coup d'œil
- Missions: Gérez les opérations et assurez la satisfaction client dans un environnement dynamique.
- Entreprise: Convivio, un groupe familial de restauration collective engagé pour la diversité.
- Avantages: CDI, prime de 13ème mois, véhicule de service, et formation interne.
- Autres infos: Travail du lundi au vendredi avec un poste varié et polyvalent.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à des projets de développement innovants.
- Qualifications: Expérience en gestion multi-sites et compétences relationnelles essentielles.
Le salaire estimé est compris entre 34650 - 42350 € par an.
Type du poste : Contrat à Durée Indéterminée
Entreprise : Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e Responsable de Suivi Opérationnel sur le secteur du Maine et Loire. Rattaché au Directeur de la Cuisine Centrale de Montrevault sur Evre, vous avez la responsabilité de la gestion opérationnelle des sites livrés.
- Assurez la relation avec nos clients : apportez votre expertise, informez des évolutions, participez aux commissions de suivi, assurez le suivi du contrat en lien direct avec le client et le directeur de la Cuisine centrale ;
- Organisez l’activité des sites en relation avec la Cuisine Centrale et en étroite collaboration avec vos homologues et les différents services du siège ;
- Mettez en place les animations en accord avec le Directeur ;
- Organisez la mise en place des enquêtes de satisfaction ;
- Animez et encadrez les équipes des sites livrés : gestion des plannings, recrutement, intégration, entretiens individuels, accompagnement des équipes…
- Garantissez l'application et le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible. Intégrer Convivio, c'est aussi :
- Un poste varié et polyvalent qui vous permet de vous inscrire dans les projets de développement de l’entreprise
- Lundi au vendredi - Forfait jour
- Agent de maîtrise
- Prime de 13ème mois
- Téléphone et ordinateur portable
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Ecole de formation en interne
- Véhicule de service
Profil recherché : Collaborateur.rice terrain, vos qualités relationnelles, votre capacité à prendre des décisions appuyées par une expérience professionnelle globale de plusieurs années en gestion multi-sites, vous permettront de fédérer et de vous inscrire dans les projets de développement de l’entreprise. Une connaissance de l'activité Cuisine centrale serait appréciée. Manager et gestionnaire aguerri.e, pour qui mener plusieurs dossiers de front au sein d’une activité complexe et passionnante est un vrai moteur ; vous avez l'exigence d’une prestation personnalisée où prédominent la satisfaction de vos clients et convives ainsi que la qualité des relations humaines.
Responsable de Suivi Opérationnel (H/F) employeur : Convivio
Convivio est un employeur exceptionnel qui valorise la passion et l'épanouissement professionnel de ses collaborateurs. En tant que groupe familial de restauration collective, nous offrons un environnement de travail convivial et inclusif, avec des opportunités de formation continue et de développement personnel. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une mission significative tout en bénéficiant d'avantages tels qu'un véhicule de service, des primes d'objectif et un parcours d'intégration personnalisé.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable de Suivi Opérationnel (H/F)
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Convivio.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Convivio. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Convivio.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable de Suivi Opérationnel (H/F)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Convivio que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Convivio. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Convivio. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Convivio
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Convivio. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Convivio.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
