Employé(e) de Restauration

Employé(e) de Restauration

La Rochelle Full Time 1890 - 2310 € / mois (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Produire des plats frais et participer au service dans un environnement scolaire dynamique.
  • Entreprise: Compass Group France, leader de la restauration collective avec un engagement fort.
  • Avantages: CDI intermittent, 13e mois, RTT, primes et programme de formations.
  • Autres infos: Ambiance conviviale avec des opportunités de mobilité interne.
  • Pourquoi ce job: Fais partie d'une équipe qui nourrit des milliers d'élèves et étudiants chaque jour.
  • Qualifications: Aucune expérience requise, juste une passion pour la cuisine et le service.

Le salaire estimé est compris entre 1890 - 2310 € par mois.

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Votre terrain de jeu :

  • Environnement : Groupe scolaire
  • Nombre de couverts : 400 couverts le midi
  • Équipe : 19 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :

  • CDI Intermittent 24H - contractuel
  • Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 9h – 15h30
  • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
  • 6 RTT
  • Primes : D’Intermittence
  • Programme de formations
  • Mutuelle entreprise
  • CSE
  • Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

  • Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
  • Mettre en place les produits et garantir le réassort
  • Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
  • Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage des parties communes
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Employé(e) de Restauration employeur : Compass Group France

Compass Group France est un employeur de choix, offrant à ses collaborateurs un environnement dynamique et engagé dans la restauration collective. Basé à Malakoff, le poste de Responsable Compte Client en Restauration F/H permet de bénéficier d'un cadre de travail stimulant avec des opportunités de formation continue, un programme de mobilité interne et des avantages tels que 17 RTT et une voiture de fonction. La culture d'entreprise valorise l'excellence opérationnelle et le bien-être des employés, tout en favorisant le lien social et la qualité de vie au travail.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de Compass Group France

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Employé(e) de Restauration

✨Fréquente les événements locaux

Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.

✨Connecte-toi avec des restaurants locaux

N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.

✨Mets en avant tes expériences passées

Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.

✨Postule sur notre site !

N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Compass Group France. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Employé(e) de Restauration.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Employé(e) de Restauration

Production froide
Mise en place des produits
Réassort
Service de repas chauds
Relation client
Nettoyage des parties communes
Respect des règles d'hygiène

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !

Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.

Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Compass Group France. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.

Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Compass Group France

✨Maîtrise des scénarios clients

Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.

✨Valorisez votre passion pour le secteur

Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Compass Group France.

✨Connaissance des outils du métier

Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Compass Group France que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.

✨Préparez votre disponibilité et flexibilité

Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.