Responsable hôtellerie (H/F)

Responsable hôtellerie (H/F)

Échirolles Full Time 24750 - 30250 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Piloter l'hôtellerie et manager une équipe pour offrir un service de qualité aux patients.
  • Entreprise: Clinique SMR Les Granges, spécialisée en neurologie et gériatrie, proche des montagnes.
  • Avantages: CDI à 80%, cadre de travail agréable et proximité avec la nature.
  • Autres infos: Opportunités de développement professionnel au sein d'une clinique en pleine évolution.
  • Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'expérience patient dans un environnement rénové.
  • Qualifications: Expérience en hôtellerie et compétences en management requises.

Le salaire estimé est compris entre 24750 - 30250 € par an.

La Clinique SMR Les Granges, spécialisée en neurologie, gériatrie et EVC, dotée également d'un hôpital de jour, recherche un Responsable Hôtellerie (H/F) en CDI à 80% à compter du 01 décembre 2026. La clinique est située à Échirolles (38 - Isère), à quelques kilomètres du centre-ville de Grenoble et à proximité des montagnes (Chamrousse à 45 mn). Elle vient de connaître une rénovation et une extension avec notamment un plateau technique de rééducation neuf.

Vous êtes membre du Comité de Direction avec pour missions principales :

  • Piloter l’hôtellerie au sein de la clinique (bio-nettoyage, gestion du linge, service des repas, gestion des stocks et des repas, …)
  • Manager l’équipe hôtelière
  • Contribuer à la qualité de service apportée aux patients pour une expérience client réussie
  • Veiller au respect des circuits de tri des déchets des différents services
  • Participer à la vie de l’établissement (dont les instances où votre expertise est nécessaire) et s’inscrire dans les projets développés

Équipe : gouvernante et ASH

Rattachement hiérarchique : Directrice

Liens fonctionnels : membres du CODIR, Chef restauration, Responsable technique, IDE hygiéniste et ensemble des équipes.

Responsable hôtellerie (H/F) employeur : Clinique Les Granges

La Clinique SMR Les Granges est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au cœur des Alpes. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture axée sur le bien-être des patients, vous aurez l'occasion de contribuer à des projets innovants tout en profitant d'un cadre de vie exceptionnel à proximité de Grenoble. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une mission significative tout en bénéficiant d'une qualité de vie inégalée.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de Clinique Les Granges

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable hôtellerie (H/F)

✨Fréquente les événements locaux

Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.

✨Connecte-toi avec des restaurants locaux

N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.

✨Mets en avant tes expériences passées

Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.

✨Postule sur notre site !

N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Clinique Les Granges. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Responsable hôtellerie (H/F).

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable hôtellerie (H/F)

Gestion de l'hôtellerie
Management d'équipe
Qualité de service
Bio-nettoyage
Gestion des stocks
Service des repas
Respect des circuits de tri des déchets

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !

Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.

Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Clinique Les Granges. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.

Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Clinique Les Granges

✨Maîtrise des scénarios clients

Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.

✨Valorisez votre passion pour le secteur

Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Clinique Les Granges.

✨Connaissance des outils du métier

Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Clinique Les Granges que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.

✨Préparez votre disponibilité et flexibilité

Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.