En un coup d'œil
- Missions: Dirigez la stratégie des aliments préparés et assurez leur qualité dans les magasins.
- Entreprise: Circle K, un leader dans le secteur de la restauration rapide.
- Avantages: Salaire compétitif, opportunités de développement professionnel et environnement dynamique.
- Autres infos: Possibilité de voyager jusqu'à 60% du temps.
- Pourquoi ce job: Impactez l'expérience client avec des produits innovants et de qualité.
- Qualifications: 8 ans d'expérience en restauration ou vente au détail, compétences en communication.
Le salaire estimé est compris entre 85500 - 104500 € par an.
Résumé du poste
Le Responsable des Aliments Préparés est responsable de la direction complète de l'activité des Aliments Préparés de Circle K en Amérique du Nord. Ce rôle définit et exécute la stratégie de catégorie pour stimuler les ventes, la marge, la qualité des aliments et la pertinence pour le client tout en garantissant une sécurité, une cohérence et une exécution de classe mondiale dans les magasins. Ce leader possède le portefeuille des Aliments Préparés, y compris la stratégie d'assortiment, le pipeline d'innovation, les partenariats avec les fournisseurs, la formation et l'exécution en magasin, tout en collaborant étroitement avec les opérations, le marketing, l'assurance qualité, la chaîne d'approvisionnement et les unités commerciales. Le rôle porte l'entière responsabilité de la performance financière, du déploiement des programmes et de l'amélioration continue de l'offre des Aliments Préparés. De plus, toutes autres tâches assignées.
Responsabilités clés
- Stratégie et leadership de catégorie
- Posséder et exécuter la stratégie de catégorie des Aliments Préparés alignée sur les objectifs de croissance de Circle K en matière de restauration.
- Diriger la planification commerciale annuelle, les feuilles de route d'innovation et la vision à long terme de la catégorie.
- Évaluer les tendances émergentes, les insights consommateurs et les dynamiques concurrentielles.
- Servir de centre d'excellence interne pour les Aliments Préparés.
- Propriété financière et P&L
- Responsabilité totale des ventes, de la marge, des COGS et de la rentabilité.
- Construire des stratégies de tarification, de promotion et d'assortiment pour stimuler le trafic.
- Collaborer avec les achats et les finances pour optimiser les structures de coûts.
- Développement de produits et gestion des fournisseurs
- Diriger le développement de produits depuis le concept jusqu'à l'exécution.
- Gérer les relations avec les fournisseurs stratégiques.
- Sécuriser des produits exclusifs et un soutien à l'innovation.
- Exécution, formation et préparation sur le terrain
- Assurer des programmes en magasin simples, évolutifs et exécutables.
- Collaborer avec les équipes de formation et d'exécution sur les outils et les manuels.
- Effectuer des visites sur le terrain pour valider l'exécution.
- Sécurité, qualité et conformité
- Assurer la conformité FSQA, HACCP et réglementaire.
- Collaborer avec l'assurance qualité sur le leadership en matière de sécurité alimentaire.
- Leadership transversal et des personnes
- Collaborer avec le marketing, les opérations, la chaîne d'approvisionnement, l'assurance qualité et les unités commerciales.
- Diriger et développer les rapports directs et les contributeurs interfonctionnels.
Qualifications
- Requis
- Plus de 8 ans d'expérience dans la restauration, l'alimentation de détail, le QSR ou le CPG.
- Expérience avérée en propriété de catégorie ou de P&L.
- Solide expérience en développement de produits et en exécution.
- Excellentes compétences en communication et en analyse.
- Capacité à voyager jusqu'à 60% du temps.
- Préféré
- Expérience dans la direction de catégories d'aliments préparés ou prêts à manger.
- Exposition à un leadership national ou multi-marché en matière de restauration.
- Familiarité avec les cadres FSQA ou HACCP.
Head of Prepared Foods employeur : Circle K
Rejoignez une entreprise dynamique et stable en tant qu'Assistant Manager dans notre magasin de Wake Forest, où vous bénéficierez d'un environnement de travail amusant et motivant. Nous offrons des opportunités de carrière rapides, une formation complète rémunérée, ainsi que des avantages tels que des assurances médicales, dentaires et de vie, des congés payés et un plan 401K compétitif. Ici, vous aurez la chance de diriger une équipe tout en développant vos compétences en gestion dans un cadre flexible et enrichissant.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Head of Prepared Foods
✨Plonge dans le monde du retail !
Le secteur du commerce de détail est très dynamique, donc il est important de se rendre directement sur le terrain. Pense à faire des visites dans les magasins où tu aimerais travailler. Non seulement tu te fais une idée de l'ambiance, mais tu peux aussi discuter avec les employés et voir s'ils sont à la recherche de nouvelles recrues.
✨Réseautage local dans le retail
Participe à des événements locaux ou des salons liés au commerce de détail. Ces occasions te permettent de rencontrer des professionnels du secteur et d’entendre parler d’éventuels postes à pourvoir avant même qu'ils ne soient publiés. N'hésite pas à échanger tes contacts et à te faire un nom dans la communauté !
✨Soigne ton approche sur les plateformes en ligne
Pour un poste à temps plein, assure-toi d’être actif sur des plateformes comme LinkedIn et autres groupes dédiés au retail. Partage ton intérêt pour l'industrie, tes expériences pertinentes et n'hésite pas à poser des questions. Cela pourra attirer l'attention de recruteurs et te positionner comme un candidat engagé.
✨Postule directement via notre site !
N'oublie pas que le moyen le plus direct d'attirer l'attention de Circle K est de postuler directement via notre site. Mettez en avant ta passion pour le retail et montre que tu es prêt à faire le saut dans une carrière à temps plein. On a hâte de te voir rejoindre l'équipe !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Head of Prepared Foods
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience client:Le commerce de détail, c'est avant tout une histoire d'expérience client. Raconte dans ton CV des moments où tu as su améliorer l'expérience d'un client ou où tu as fait preuve d'un excellent service. N'hésite pas à inclure des exemples concrets de résultats, comme des ventes augmentées ou des évaluations clients positives.
Soigne ton CV comme ton magasin:Ton CV doit être aussi attirant et organisé qu'un bon agencement de magasin. Utilise des sections claires avec des titres accrocheurs et opte pour un design propre. Mets en avant des compétences clés pour le retail comme la gestion des stocks, les ventes et la communication, car c'est ce qui captivera les recruteurs chez Circle K.
Une lettre de motivation qui reflète ta passion:Quand tu rédiges ta lettre de motivation, n'oublie pas de faire ressortir ta passion pour le commerce de détail. Dis-nous pourquoi tu veux travailler chez Circle K et comment tu peux contribuer à l'équipe. Montre que tu es proactif et que tu as envie d'apprendre et d’évoluer dans le secteur.
Prépare-toi à parler de tes réussites:Dans le cadre d'un emploi à plein temps, les recruteurs cherchent des candidats confiants et expérimentés. Sois prêt à discuter de tes réussites passées lors d'un entretien. Pense à des chiffres, des récompenses ou des projets que tu as menés à bien. Cela renforcera ta crédibilité et nous aidera à voir que tu es fait pour le poste chez Circle K.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Circle K
✨Maîtriser les tendances du marché
Pour un poste dans le commerce de détail, il est crucial de montrer que tu es au courant des dernières tendances du marché. Prépare-toi à discuter de marques ou produits innovants, et comment tu pourrais contribuer à leur succès chez Circle K.
✨Prépare des exemples concrets
Pendant l'entretien, sois prêt à partager des exemples concrets de situations où tu as amélioré l'expérience client ou boosté les ventes. Parle des résultats obtenus et de la manière dont tu as satisfait les besoins des clients à travers ton expérience précédente.
✨Comprendre les outils de vente
Dans le commerce de détail, il est courant d'utiliser des systèmes de management de la relation client (CRM) ou des outils de gestion des stocks. Familiarise-toi avec ces outils et mentionne-les si tu as de l'expérience avec, cela montrera que tu es opérationnel dès le premier jour.
✨Se projeter dans la culture de l'entreprise
Comme c'est un poste à temps plein, l'adéquation culturelle est essentielle. Renseigne-toi sur les valeurs et la mission de Circle K, et pense à la manière dont tu pourrais contribuer à cette ambiance au quotidien. Prépare quelques points pour illustrer ce point lors de l'entretien.
