Enseignant : Culture et Cuisine en France in Toulouse

Enseignant : Culture et Cuisine en France in Toulouse

Toulouse Full Time Sur site
C

Enseignement en anglais et/ou en français d’un cours sur la gastronomie et la culture en France, à destination d’un public nord-américain

Durée du cours : 45 heures en anglais/ 45 heures en français

Responsabilités:

  • Préparer et élaborer son cours (programme, plan de cours, examens, rédaction du syllabus, etc.
  • Assister à une réunion de pré-rentrée avant le début de semestre
  • Suivre la formation préalable au début des cours sur la plateforme d’apprentissage en ligne utilisée par CIEE
  • Renseigner syllabus et modules sur la plateforme avant le commencement des cours et la maintenir à jour tout au long du semestre
  • Assurer la totalité des séances de cours
  • Accomplir les tâches associées au travail d’enseignement telles que l’évaluation et l’analyse de la performance des étudiants, la notation, l’éventuelle contestation de notes, etc.
  • Rendre l’ensemble des notes et des travaux des étudiants.
  • S’investir pleinement et de manière professionnelle dans l'enseignement du cours.
  • Adopter une méthode d’enseignement inclusive qui tient compte de la diversité des étudiants

Compétences :

  • Autorisation légale de travailler en France (le CIEE ne se charge pas des démarches pour l'obtention des visas)
  • Excellente maîtrise de l'anglais (au-delà du domaine d'enseignement concerné)
  • Au minimum un master en études alimentaires/gastronomie, en sociologie ou en anthropologie, avec une spécialisation en études alimentaires.
  • Capacité à concevoir et animer des ateliers culinaires

Maîtrise ou Doctorat en sociologie ou anthropologie avec une spécialisation liée à l’alimentation/ gastronomie.

Caractéristiques souhaitées :

  • Préférence pour les candidates et candidats ayant une expérience dans l'enseignement supérieur américain ou favorisant l’enseignement interactif, intégrant discussions et éléments de pédagogie inversée
  • Expérience préalable dans l’enseignement en présentiel
  • Bonne connaissance du système d’enseignement supérieur américain, notamment en ce qui concerne les critères de notation et la communication au quotidien avec un public étudiant diversifié
  • Intérêt pour la pédagogie et la méthodologie, ainsi que pour l’expérimentation de nouvelles techniques et approches pédagogiques
  • Excellentes compétences relationnelles, notamment l’écoute, la capacité à animer des discussions en classe, à articuler les cours magistraux avec des formats d’activités plus ouverts, et un enthousiasme pour les supports de cours
  • Expérience préalable avec des systèmes de gestion de l'apprentissage en ligne tels que Canvas, dans un contexte pédagogique ou professionnel
  • Créativité dans l'organisation de visites sur site ou d'interventions de conférenciers invités dans le cadre du parcours d'apprentissage du cours, et plus généralement dans les activités d'apprentissage en dehors de la salle de classe.

Les candidats doivent impérativement être autorisés à travailler en France.

Documents à fournir :

Merci de fournir un CV, ainsi qu'une lettre de motivation (en anglais).

#J-18808-Ljbffr

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de CIEE Toulouse