Chef de Réception (H/F) in Saint-Tropez

Chef de Réception (H/F) in Saint-Tropez

Saint-Tropez Temps plein 4500 - 5500 € / mois (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Accueillir les Hôtes avec élégance et superviser l'équipe de réception.
  • Entreprise: Cheval Blanc St-Tropez, un hôtel prestigieux au bord de la Méditerranée.
  • Avantages: Logement, prime sur objectifs, repas inclus et mutuelle avantageuse.
  • Autres infos: Opportunités de développement professionnel dans un cadre idyllique.
  • Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites partie d'une expérience client exceptionnelle.
  • Qualifications: Expérience en management hôtelier et maîtrise de l'anglais.

Le salaire estimé est compris entre 4500 - 5500 € par mois.

Cheval Blanc St-Tropez

A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez.

Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.

  • NOTRE MAISON
  • Cheval Blanc St-Tropez

A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez.

Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.

Récompensée à plusieurs reprises par Condé Nast Traveller comme Meilleur Hôtel de France et Monaco ainsi que par DUCO comme plus bel Hôtel de Charme, la Maison offre 31 chambres et suites ainsi que 2 Villas baignées par la lumière du soleil méditerranéen.

Dotées d'un balcon ou d'une terrasse aménagée, la vaste majorité d'entre elles dévoilent des vues étincelantes sur la grande bleue, entièrement redessinées par Jean-Michel Wilmotte.

L'art culinaire est élaboré par le chef Arnaud Donckele. La

Vague d’Or , restaurant gastronomique récompensé par trois étoiles au Guide Michelin et cinq toques au Gault-Millau, met en scène chaque soir la créativité du chef Arnaud Donckele.

Terrasse , récompensé par une étoile au Guide Michelin, propose une cuisine contemporaine aux notes méditerranéennes pour un déjeuner décontracté face à la mer

Le Spa Cheval Blanc signé Guerlain se découvre comme un havre de paix aux larges volumes, dédié à la relaxation, au bien-être et au sport.

Entre terre et mer, spa et voile, pinède ancestrale et horizon méditerranéen, Cheval Blanc St-Tropez conserve son caractère familial et renoue avec le mythe des séjours paisibles en Méditerranée.

  • UN NOUVEAU CHALLENGE…
  • Fonctions opérationnelles
  • Accueillir et renseigner les Hôtes avec élégance et précision, en valorisant les services de la Maison (restaurants, Spa, plage, expériences exclusives).
  • Superviser l’organisation quotidienne de l’équipe de réception, répartir les missions et assurer un suivi rigoureux des tâches.
  • Encadrer et accompagner les Ambassadeurs de réception, en favorisant leur développement professionnel et en veillant à ce que les standards Cheval Blanc et LQA soient appliqués tout au long de la saison.
  • Participer à l’élaboration des plannings et feuilles de service, optimiser les ressources et garantir l’efficacité opérationnelle.
  • Traiter et suivre les plaintes Hôtes, en coordination avec les Chefs de Service et via la plateforme Knowcross, en garantissant des actions correctives rapides et efficaces.
  • Être force de proposition pour le développement de nouveaux process, services et initiatives visant à améliorer l’expérience client et la performance de l’équipe.
  • Fonctions managériales
  • Piloter l’équipe de réception en incarnant les valeurs de la Maison : rigueur, bienveillance, attention et professionnalisme.
  • Animer, motiver et développer les talents, en favorisant la cohésion et l’engagement des Ambassadeurs.
  • Évaluer les performances individuelles et collectives, donner des feedbacks constructifs et mettre en place des plans d’amélioration.
  • Participer au recrutement, à l’intégration et à l’accompagnement des nouveaux collaborateurs de l’équipe.
  • Fonctions administratives
  • Assurer les tâches administratives du service selon les SOP : plannings, réquisitions hebdomadaires, inventaires et mise à jour des procédures internes.
  • Établir des rapports et tableaux de suivi pour optimiser l’organisation de l’équipe et le suivi des performances.
  • Maintenir la conformité et la précision des informations dans les systèmes de gestion (Opera Cloud, Knowcross).
  • UNE PERSONNALITÉ, UN PROFIL, UNE EXPERTISE…
  • Expérience
  • Formation supérieure (BAC +4/5) en Management Hôtelier ou en Gestion
  • Expérience confirmée sur le même poste (3 ans minimum)
  • Savoir-Faire
  • Anglais et Français courants (écrit et oral)
  • Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)
  • Maîtrise du Pack Office
  • Maîtrise d’Opéra Cloud et 7Rooms (appréciée)
  • Connaissance des standards Leading Quality Assurance (appréciée)
  • Savoir-Être
  • Empreint de bienveillance
  • Reconnu pour votre rigueur, précision et souci du détail
  • Admiré pour votre excellent relationnel
  • Réputé pour votre discrétion et réactivité
  • EN NOUS REJOINGNANT…
  • AVANTAGES
  • Indemnité logement de 450€ Brut
  • Prime sur objectifs (sous conditions)
  • Nourri sur le temps de travail
  • Tenue vestimentaire
  • Mutuelle avantageuse
  • Équipes passionnées
  • #J-18808-Ljbffr

Chef de Réception (H/F) in Saint-Tropez employeur : Cheval Blanc

Cheval Blanc St-Barth est un employeur exceptionnel, offrant à ses employés une culture de travail axée sur l'excellence et le service personnalisé. En tant que Luxury Guest Experience Concierge, vous bénéficierez d'opportunités de croissance professionnelle dans un environnement dynamique et luxueux, tout en contribuant à créer des souvenirs inoubliables pour nos hôtes. De plus, notre emplacement idyllique à Saint-Barthélemy ajoute une dimension unique à votre expérience professionnelle, alliant travail et cadre de vie exceptionnel.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de Cheval Blanc

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de Réception (H/F) in Saint-Tropez

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Cheval Blanc.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Cheval Blanc. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Cheval Blanc.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de Réception (H/F) in Saint-Tropez

Accueil et renseignement des Hôtes
Supervision d'équipe
Développement professionnel
Gestion des plannings
Traitement des plaintes
Proposition de nouveaux process
Management d'équipe

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Cheval Blanc que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Cheval Blanc. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Cheval Blanc. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Cheval Blanc

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Cheval Blanc. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Cheval Blanc.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!